A Kárpát-medence borászati tradícióiról nyílik kiállítás Ópusztaszeren
2023. április 05. 14:08
A Kárpát-medence borvidékeiről és borászati tradícióiról nyílik kiállítás ma az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban.
A kiállítás, amelynek címéül Hamvas Béla jeligéjét – "Végül is ketten maradnak, Isten és a bor" – választották, a Kárpát-medence egyedülálló és világszínvonalú borászati tradícióit és produktumait népszerűsíti.
A borászati hagyományok bemutatása egy szűk időszakra koncentrál: 1875-ben indul – amikor először észlelték a filoxéravész okozóját, a szőlőgyökértetűt Pancsova környékén – és 1920-ig, a trianoni békeszerződés aláírásáig tart.
A korszak szőlészeti-borászati viszonyait, Magyarország történelmi borvidékeit, borfajtáit, hagyományos szőlőművelő és borkészítési eszközeit közérthető, látványos, képes és szöveges tablók mutatják be. A 23 nagy méretű tablón szereplő szövegek a magyar borászat történetének pontos, rövid és szabatos summázatát adják.
A tablók egyaránt megismertetik a látogatókkal a hegy- és dombvidéki, valamint a síksági – akkori szóhasználattal kerti – szőlőtermő területeket. Sorba veszik a történelmi borvidékeket az ebben az időszakban még nagyobbrészt fehér szőlőt termesztő Ruszt-sopron-pozsonyitól, a Szerémin át – ahol a rómaiak egész Pannónia területén először kezdtek szőlőt művelni – a Tokaji borvidékig, amelynek felemelkedéséhez a 16. század derekán az is hozzájárult, hogy a törökdúlás elől a Szerémségből menekülő szőlőművesek egy része ott telepedett le.
A leírásokat a magyar borászat produktumaként megszületett archív dokumentumok – borcímkék, régi fényképfelvételek, rajzok –, valamint a korszak szőlészeti és borászati eszközei, tárgyi anyagai egészítik ki. A tablókon található rövid, olvasmányos szakmai leírások és a kiállítás forgatókönyve Mód László, a Szegedi Tudományegyetem Néprajzi és Kulturális Antropológia Tanszékének kutatója közreműködésével született meg.
Az időszaki tárlat úttörő a magyar borkultúra népszerűsítésében, ugyanis Magyarországon még soha nem született ilyen jellegű, a Kárpát-medence borvidékeit és borászati tradícióit ismertető történeti-szakmai bemutató.
forrás: turizmus.com
Kapcsolódó cikkek
Végleg bezár a kisbéri wellness-szálloda az energiaválság miatt
2023. január 06. 18:05
Az energiaválság miatt végérvényesen bezár a kisbéri Kincsem Wellness Hotel, a vezetőség a szálloda közösségi oldalán közölte a hírt.
„Szeretnénk tájékoztatni kedves vendégeinket, hogy szállodánk 2023.01.06. nappal végérvényesen bezár.
A hotel vezetősége mindent megtett annak érdekében, hogy a szálloda tovább működhessen, munkát és megélhetést biztosítva számos család számára, de sajnos a jelenlegi energiaválság a szálloda bezárását hozta el.
A XIX. századba röpít vissza az új múzeumposta Hollókőn
2024. május 23. 17:00
A világörökségi helyszínhez méltó, a Magyar Posta 157 éves történetébe bepillantást engedő környezetben hagyományos és korszerű postai szolgáltatásokat nyújtó múzeumposta nyílt szerdán (május 22.) Hollókőn.