A paradicsom idén is slágernövény

2024. április 05. 14:39
Furcsa folyamat figyelhető meg a zöldségfélék termesztésében: akik társasházban élnek, azok minden lehetőséget kihasználnának, hogy saját terméshez jussanak, míg akik nagy kerttel rendelkeznek, azok a dísznövényeket és a füvesítést szorgalmazzák a palánták helyett. Valóban megfigyelhető egy ilyen folyamat, miszerint a nagyobb városok erkélyein egyre divatosabb a paradicsomtermesztés, és folyamatosan átveszik a dísznövények és az egybefüggő zöld felületek a veteményeskertek helyét?
A paradicsom idén is slágernövény
Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutató Intézetügyvezető igazgatója szerint abból kell kiindulni, hogy a paradicsom az egyik legnépszerűbb növény, a tudatos kertészek saját palántákat is nevelnek, ezért ők már régen túl vannak a magvetésen, ezért május közepe lesz az az időszak, amikor már a fagyok után kiültethetők a palánták a szabadba. A paradicsom azért is hálás növény, mert végtelenül változatos, ami igaz az íz világára is. A magja – ha nem hibridről van szó, hanem egy régi tájfajtáról – újra vethető, ezért beleszólhatunk abba is, hogy milyen irányba tereljük a fajta tulajdonságait, vagyis mi válogathatjuk ki, hogy mi az, ami nekünk ízlik és tetszik. De a legfontosabb, hogy ne a hibridekkel kísérletezzünk, mert azoknak a magjai nem szaporíthatók.
 
A témával kapcsolatban ez is érdekes lehet:
https://biokutatas.hu/hu/page/show/mirol-arulkodik-egy-talpalatnyi-fold
 
Vannak-e még konyhakertek?
A paradicsom szinte minden termesztési formában, vagyis kisebb és nagyobb helyeken is megőrizte a vezető szerepét, de mellette ott van a paprika, az uborka, vagy a különböző salátafélék. Ezeket vetik el a kertészkedők tavasszal, de a leghamarabb elvethető növények közé tartozik a retek és a spenót – ez azoknak ajánlott, akik minél hamarabb szeretnének a kertjükkel foglalatoskodni.
 
A Kárpát-Medence klímájának változását követnie kell a vetőmagoknak is -hívja fel a figyelmet Drexler Dóra, aki szerint az aszálytűrésre, a hőstressz tolerálására kell a kutatásoknak koncentrálniuk. A mediterrán térségben vannak olyan növények, amelyek képesek felfüggeszteni az életműködésüket abban a pár hónapban, amikor nagy a forróság és a meleg, ami miatt a legtöbb növény elpusztul. A nemesítés iránya az elképzelések szerint lehetne az, hogy képesek legyenek a növények a túlélési stratégia hordozására.
 
Idehaza a Magház Egyesület egy olyan civil szervezet, amely magbörzék szervezésével is segít a vásárlóknak a jó döntés meghozatalában, de a tájfajtákról is sok mindent meg lehet tudni nekik köszönhetően. Tápiószelén található a Nemzeti Génmegőrzési és Biodiverzitási Központ, vagy ismertebb nevén a Génbank, amely tízezer tájfajta szaporító anyagát őrzi az utókornak és tőlük is lehet kis mennyiségben rendelni mintákat a házi kertünkbe.
 
agrotrend.hu / novenyvedoszer.hu

Kapcsolódó cikkek

Tizenöt milliárd forintod ad a gazdáknak a kormány – többek között öntözésfejlesztésre

2024. január 19. 14:52
Magyarország kormánya minden lehetséges eszközzel segíti a magyar vidéket. Ezt az is jelzi, hogy az elmúlt napokban a Vidékfejlesztési Program keretében meghirdetett felhívások kapcsán újabb 284 kérelem vonatkozásában 14,75 milliárd forint értékben hozott támogatói döntéseket az Agrárminisztérium. A megvalósítani kívánt fejlesztések elsősorban az öntözést és a tanyák infrastrukturális beruházásait érintik, de újabb állattartó telepek és élelmiszeripari beruházások is forrásban részesülnek.  
 

Magyarország megtiltja a mezőgazdasági termékek importját Ukrajnából

2023. április 17. 10:14
A kormány elkötelezett a magyar gazdatársadalom érdekeinek képviselete mellett, éppen ezért érdemi uniós intézkedések hiányában Lengyelországhoz hasonlóan, átmeneti jelleggel megtiltja az Ukrajnából származó vagy onnan érkező gabona és olajosmagvak, valamint több más mezőgazdasági termék Magyarországra történő importálását - jelentette be Nagy István agrárminiszter.