Csődbe ment a világ első vegán bolthálózata

2017. január 19. 08:04
Csődbe ment a világ első teljesen vegán, vagyis semmiféle állati eredetű árut nem forgalmazó élelmiszerbolt-hálózata Németországban. A Veganz a kereslet csökkenésével indokolja a boltbezárásokat.

A Veganz a decemberben bejelentett bankcsőd után a héten közölte, hogy kilenc üzletéből legalább négyet bezár, mert csökkent a kereslet - olvasható a The Local című angol nyelvű hírportálon. Az alapító, Jan Bredack a Lebensmittelzeitung című szaklapnak elmondta, hogy a vegán szupermarket már nincs egyedül, egyre nő az ilyen termékek kínálata.

A korábban húsevő Bredack 2014-ben arról beszélt, hogy a Veganz ötletét utazásai inspirálták. Skandináviában, Amerikában és Oroszországban azt vette észre, mennyivel könnyebb arrafelé vegán élelemhez jutni, ezután hozta létre Veganz nevű startupját.

A Veganz nem akarja vegánná változtatni a világot, csak annyit akar elérni, hogy bárki különösebb erőfeszítés nélkül juthasson növényi táplálékhoz. Vásárlóinak mintegy 80 százaléka se vegán, se vegetáriánus nem volt. 

 

agrarszektor.hu

Kapcsolódó cikkek

Meg kell tartani a magyar mezőgazdaság fejlődési ütemét

2017. november 08. 07:24
A magyar mezőgazdaság Európa leggyorsabban fejlődő mezőgazdasága, és az a cél, hogy ez a jövőben is így maradjon - mondta Fazekas Sándor a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Tállyán kedden a Századvég Gazdaságkutató Zrt. Agrárium-vidékfejlesztés helyzete című konferenciáján.

Földpiac: szűkülő lehetőségek és égbe szökő árak

2016. június 23. 08:11
Folyamatosan szűkül a termőföld-piac az új földforgalmi törvény 2014. májusi hatályba lépése óta. A felére csökkenő forgalom azonban tavaly az árak 14%-os növekedésével járt együtt. Az ősszel meghirdetett "Földet a gazdáknak" program ugyanakkor idén már a forgalom megtöbbszöröződését hozhatja, s a licitek hatására az árak további látványos emelkedésére lehet számítani - áll az OTP Jelzálogbank legfrissebb Termőföld Értéktérkép elemzésében.