Csupa rossz hírt kaptak a kávéfogyasztók

2024. szeptember 23. 18:27
Európa-szerte emelkedik a kávé ára, mivel a két legnagyobb kávétermesztő országot az elmúlt időben katasztrófák érték – írja az EuroNews.
Csupa rossz hírt kaptak a kávéfogyasztók
A világ legnagyobb kávétermesztőjét, Brazíliát aszály sújtotta, míg a második legnagyobb termesztőt, Vietnamot tájfunok, ez pedig a termelési költségek emelkedését eredményezte. Az emelkedést az egyre magasabb árak miatt a fogyasztók is megérzik.
 
Brazíliát, amely a kávétermelés 40 százalékáért felel, az évtized aszálya sújtotta, ami jelentős hatással volt az arabica típusú kávét termelő régiókra. A termelés a legutóbbi ciklusban akár 20 százalékkal is visszaeshetett.
A kávé története – Mézy Manufaktúra | egyedi díszített mézeskalácsok
Vietnam a robuszta kávé legnagyobb termelője a világon, amelyből többnyire instant kávékat készítenek. A hónap elején többek között éppen a délkelet-ázsiai ország legnagyobb kávétermesztő területeit sújtotta a Yagi tájfun, amely 60 ember halálát követelte Vietnamban. A természeti katasztrófa több ezer hektárnyi termőterület érint, és nemcsak ebben az évben, hanem az elkövetkező években is, ugyanis a kávécserjék egy jelentős része is elpusztult.
 
A Nemzetközi Kávé Szervezet (ICO), a kávét exportáló és importáló országok kormányközi szervezete arról számolt be, hogy
 
az árak 2024 harmadik negyedévében mintegy 20 százalékkal emelkedtek, közel egy évtizede a legmagasabb szintre.
 
Szakértők szerint a klímaváltozás miatt a kávétermelő szektor gyors kilábalása nem várható.
 
forrás: portfolio.hu

Kapcsolódó cikkek

Mégse kell lemondanunk a csokoládéról?

2024. július 19. 15:39
Egy új felfedezés mentheti meg a csokoládégyártást.
 
A csokoládéfogyasztók millióit világszerte kétségbe ejtette a hír, miszerint a globális kakaótermés az utóbbi években drasztikusan zsugorodik, főleg a klímaváltozás, valamint a legnagyobb termőhelyeken gyorsan terjedő betegségek miatt.

Termelői összefogásra van szükség a tormatermelésben is

2023. december 11. 13:06
Európai szinten is kimagasló a hazai tormatermesztés, amelynek mennyisége évente 10-12 ezer tonnát tesz ki. A magyar torma kiváló minőségű, a gazdálkodók a jövőben is számíthatnak tevékenységük támogatására – közölte Nagy István agrárminiszter.