Hatékonyságmérés, nyomonkövetés, robotizáció az élelmiszeriparban

2024. február 05. 15:30
Az élelmiszeripar digitalizációjával kapcsolatos előadások a PREGA második napján, február 8-án!
Helyszín: Budapest, Aquaworld Resort ****, Konferencia Központ
Időpont: 2024. február 8., csütörtök, 9:00-13:00
Hatékonyságmérés, nyomonkövetés, robotizáció az élelmiszeriparban
A PREGA fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter.
Főszervező: Agroinform Média Kft.
Kiemelt szakmai partner: Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
 
Szekcióvezető: Dr. Friedrich László, egyetemi tanár, intézetigazgató, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
 
PROGRAM – Az élelmiszeripar digitalizációja
 
  • Digitális Élelmiszeripari Stratégia megvalósítása – Dr. Friedrich László, Cibus Hungaricus Alapítvány
  • Tök jó műszaki megoldások – tökmag feldolgozó élelmiszeripari üzem a kivitelező és a termelő szemével – Horváth Ármin, értékesítési vezető, CHH Műszaki KFT.
  • Hatékonyságmérés a Bonafarm-nál – Szepessi Zoltán, operációs hatékonyságfejlesztés vezető, Bonafarm – Papp Zsolt, kereskedelmi képviselő, OkosFarm – Senit Kft. – Cser Gábor, műszaki igazgató, Digitop Informatikai Kft.
  • Az élelmiszeripar digitalizációja, adatalapú irányítása – kerekasztal beszélgetés – Boda Endre, ügyvezető igazgató, Multivac Hungária Kft. / Dr. Hitka Géza, MRK Agrártudományi Bizottság szakértője / Sztanko Attila, CFO, Kométa '99 Zrt. / Varga Péter Miklós, szakértő, Cibus Hungaricus Alaptvány – moderátor: Prof. Dr. Friedrich László, Cibus Hungaricus Alapítvány
  • EU-s innovációs pályázati lehetőségek az élelmiszeriparban – Magyar Fejlesztésösztönző Iroda (MFOI)
  • Robotizációs lehetőségek az élelmiszeriparban – Haray Norbert, műszaki igazgató, ABB
  • Kockázatkezelés az élelmiszeriparban – EU kitekintés konkrét kárpéldák segítségével: termékfelelősség, visszahívás, termékszennyezés – Varga Zsolt, értékesítési vezető, GrECo Hungary Kft.
  • Hungarikum élelmiszerek eredetvizsgálata digitális módszerekkel – Dr. Kovács Zoltán
  • Nyomonkövetés a rövid ellátási láncban – Vatai Krisztina, szolgáltatásmenedzsment vezető, GS1 Magyarország
  • Digitalizáció az élemiszer kereskedelemben (panelbeszélgetés): Balog Zsolt, ügyvezető, Supp.li / Cilip Árpád, vezető szakértő, Székely Gazdaszervezetek Egyesülete / Horváth Ferenc, élelmiszeripari cégvezető, Spar / Szalma Rita, commercial director, Kifli.hu, moderátor: Varga Péter Miklós, Cibus Hungaricus Alapítvány
A PREGA teljes programja ITT érhető el.
 
forrás: agroinform.hu

Kapcsolódó cikkek

Augusztus 13-tól lehet pályázni a kisebb feldolgozó üzemek fejlesztésére

2024. július 15. 15:11
Az Agrárminisztérium 50 milliárd forintos forrással hirdette meg a „Feldolgozó üzemek fejlesztésének támogatása” című felhívást, melynek keretében a feldolgozóüzemek és kistermelők élelmiszer előállításhoz kapcsolódó kisebb beruházásait támogatja. Egy hónap múlva, augusztus 13. és augusztus 26. között nyílik meg a támogatási kérelmek benyújtásának lehetősége.

Svédországban borzalmasan drága, Indiában a földön rothad

2023. március 28. 11:19
Szinte az egész világon alapvető élelmiszernek számít a hagyma, mégis óriási különbségek tapasztalhatók az árak és termések között.
Svédországban a nagyon magas zöldségárak 72 éve a legnagyobb élelmiszerár-emelkedést okozzák, miközben hozzájárulnak az elmúlt 30 év legmagasabb inflációjához. Az infláció Svédországban 2023 februárjában 12%-ra emelkedett.
 
Szakértők szerint Svédországban 1951 óta nem volt ilyen drasztikus élelmiszerár-emelkedés.