Kik biztosítják, hogy minőségi élelmiszer kerüljön az asztalunkra?

2016. augusztus 02. 08:25
Már korábban is olvashattak a blogban a termelői piacokról, azok működéséről, a vásárlói motivációról. A mostani blogban azt mutatjuk be, hogyan is működik az élelmiszergazdaság ellenőrzése. Nemcsak a termelői piacon működnek ezek a mechanizmusok, hanem minden egyéb termelői, kereskedelmi egységben is.

A fogyasztóknak kínált késztermékeket sok más hatósági vizsgálaton túl, az ún. Szupermenta csapat is vizsgálja.

Ez egy szakértőkből álló csapat, amely a Nébih-en belül étel teszteket végez. Nemcsak a fogyasztói értékeket vizsgálják a szakértők, hanem növényegészségügyi vizsgálatoknak is alávetik a termékeket.  A csapat egy-egy akció keretében egy-egy termékcsoportot vesz górcső alá és egyszerre több termelő, gyártó ugyanazon termékét vizsgálja meg. A vizsgálati eredményeket közzéteszik, sőt még termék ajánlást is tesznek ezzel tájékoztatva a fogyasztókat. 

Az alábbi linken érhetőek el a Szupermenta csapat eddigi munkái. Igazán érdemes köztük válogatni, hiszen nagyon érdekes eredményekre jutnak, legyen szó málnaszörpről, gumicukorról, cserepes fűszernövényekről, kakaós italról, gabonagolyóról, sörről vagy éppen asztali sóról.

www.szupermenta.hu

A vásárlói bizalom alapja az átláthatóság és a nyomonkövethetőség. A mai modern világban egyre több olyan intelligens megoldás és lehetőség van a fogyasztók kezében, amelyek segítségével rendkívül tudatos fogyasztói döntéseket hozhatunk. Ezen tudatos fogyasztói döntéseknek abszolút részei lehetnének a Szupermenta csapat által elvégzett vizsgálati eredmények.  

Vizsgálataik eredményei felhasználóbarát módon kerülnek a fogyasztók elé, azokat könnyedén elsajátíthatják az arra fogékonyak. Ugyanakkor megbízható és megalapozott eredmények készülnek, hiszen hivatalos hatósági vizsgálatról van szó.

Kíváncsian várjuk, vajon hogyan alakul majd a Szupermenta csapat sorsa, a nagy hatósági átalakulások során. Én mint fogyasztó és termelő, azaz 2in1 őszintén bízom benne, hogy a csapat folytathatja munkáját.

Forrás: gazdablog.hu

Kapcsolódó cikkek

A vadászterületek kialakításának rendje

2016. március 09. 08:01
A vadgazdálkodásban eddig soha nem tapasztalt átlátható szisztéma szerint, országszerte a megyei kormányhivatalok koordinálják a vadászati területhatárok kitűzését. A módosított vadászati törvény szerint 2016. január 1-jén lépett hatályba a következő üzemtervi ciklusban (2017-2037) működő vadászterületek kialakítására vonatkozó szabályozás. Fontos, tudni, hogy a földtulajdonosi gyűléseken a meg nem jelent gazdáknak nincs képviseletük, őket sem a jegyző, sem a TAB nem képviseli. A gazdák a gyűlések időpontjáról az önkormányzatok hirdetőtábláin tájékozódhatnak. Újdonság, hogy a vad elől kerítéssel tartósan elzárt mezőgazdasági művelési ágba vont ingatlan után haszonbérleti díj nem szedhető.

Okostelefonok a mezőgazdaságban

2016. augusztus 05. 08:42
Az egyik legnagyobb világcég, a Dow, hazánkban elsősorban a vetőmagjaival és növényvédő szereivel robbant be. A közelmúltban a gazdálkodás támogatására egy applikációt dobott a piacra, amely ingyenesen elérhető és ingyenesen letölthető.