Magyar kapta az Év Nemzetközi Női Borásza kitüntetést
2023. május 04. 14:36
A legjobb női borásznak járó nemzetközi címmel tüntette ki Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok vezető borászát a legnagyobb német borászati szakportál. Az újvilági tapasztalattal is rendelkező borásznak ez már nem az első nemzetközi sikere.
Az Év Nemzetközi Női Borásza 2023 címmel tüntette ki Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok (Wunderlich Borászati Kft.) vezető borászát Németország legnagyobb internetes borászportálja, a selection-online.de – közölte a borászat. Hozzátették: magyar borász vagy borásznő ilyen figyelemreméltó külföldi elismerésben még nem részesült. A német szakportál évente több, mint 10 ezer tételt kóstol és értékel a világ minden részéről.
Németország a világ egyik legnagyobb és legjelentősebb borpiaca. Kövesdi Zsófia teljesítménye a magyar bormarketing szempontjából kiemelkedő jelentőségű. Bebizonyítja, hogy Magyarországnak mind a terroir, mind a borászszakma felkészültsége szempontjából a világ borászati élvonalában helye van - áll a közleményben.
Az idei versenyfelhívásra beküldött kilenc, Kövesdi Zsófia által készített Jammertal Borbirtok tétel a következő értékeléseket kapta:
Koh-I-Noor - 105.6 2019 - TOP-ARANY
Koh-I-Noor - Merlot 2017 - ARANY
Koh-I-Noor - Merlot 2019 - ARANY
Koh-I-Noor - Cabernet Sauvignon 2018 - ARANY
Cassiopeia - MCS*Achird 2018 - TOP-ARANY
Ars Poetica - Syrah 2021 - ARANY
Ars Poetica - Pinot Noir 2020 - ARANY
Ars Poetica - Chardonnay 2020 - ARANY
Jammertal - Blue Sky 2020 - ARANY
A széleskörű nemzetközi, közte újvilági tapasztalattal is rendelkező Kövesdi Zsófiának egyébként nem ez az első nemzetközi sikere. A közelmúltban a világ egyik legelismertebb borkritikusa, Robert Parker a Jammertal Borbirtok négy tételét értékelte 90 pont feletti eredménnyel, korábban pedig már három vörösbort értékelt 90 és 92 pontra, valamint egyet 91 pontra.
A Jammertal Borbirtok 2015-ös Cassiopeia Merlot-ja a Concours Mondial de Bruxelles 2021 bor-világversenyen pedig Grand Gold Medal Revelation Red Wine díjat nyert, amellyel az említett tétel gyakorlatilag a világ csúcsborai közé emelkedett.
forrás: agrarszektor.hu
Kapcsolódó cikkek
Hatmilliárdos pályázatot hirdettek az élelmiszeripar fejlesztéseihez
2023. szeptember 28. 16:24
Hatmilliárd forintos keretösszegű pályázattal támogatja az élelmiszeripari beszállító vállalkozások technológia-váltását a Gazdaságfejlesztési Minisztérium. Az Élelmiszeripari Beszállító-fejlesztési Program célja, hogy a szereplők hatékonyabban tudjanak kiskereskedelmi láncoknál, illetve a Horeca-szektorban beszállítóként megjelenni. Szektorális megkötés nincs, a legkülönfélébb szereplők pályázatait várják, igaz, a borágazat ebben a pályázatban most kivételt jelent.
Ideje felkészülni: hamarosan csalán, köles, csicseriborsó váltja fel a vízigényes kultúrákat
2023. október 17. 16:35
Vizes bajnokok, segítő szervezetek és élelmiszeripari cégek együtt hívták fel a figyelmet a jövő kulcsára az Élelmezési világnapon.
A globális és regionális vízhiány okozta élelmezési kihívásokat mutatta be az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Magyar Élelmiszerbank Egyesület és az Agrárminisztérium hétfői rendezvénye, amit az élelmezési világnap alkalmából szerveztek a Hősök terén. A “vizes eseményre” olimpiai és világbajnok úszók és vízilabdázók is ellátogattak, de szerephez jutottak a jövő vízbarát ételei és egy 21 kamionból álló kocsisor is, ami 50 000 kilogramm élelmiszeradományt szállított nélkülözők részére.
