Még hordóban a tavalyi méz, az EU cserbenhagyta a méhészeket
2023. március 29. 11:41
Mérsékelt kereslet mutatkozott a vegyes mézekre és minimális az akácmézre.
Hihetetlen, de a magyarországi mézkereskedők – egy-két kivételtől eltekintve – egyáltalán nem vásároltak magyar termelőktől származó mézet a tavalyi évben – olvasható a Magyar Állattenyésztők Szövetsége honlapján.
A mézet javarészt hordóban értékesítik
Jelenleg hazánkban 22.000 méhész csaknem 1,2 millió méhcsaládot gondoz és 26 ezer tonna mézet állít elő évente. A mézet javarészt hordóban értékesítik, a méhészek kisebb hányada kipalackozza a mézét és közvetlenül a fogyasztónak értékesíti. A méhészek ezen kívül virágport, propoliszt, viaszt, méhanyát és méhpempőt tudnak értékesíteni. Azon túl, hogy a méhészetek megteremtik ezen javakat, van még egy, talán előbbieknél fontosabb szerepük: méheik elvégzik a növények virágainak beporzását, ezzel sokkal, de sokkal több élelmiszer előállítását segítve.
A hobbiméhészetek üzemmérete 20-100 méhcsalád között változik. Ezek a méhészetek keresetkiegészítésként működnek, ami a rendszerváltás előtt a stabil mézpiac miatt jó mellékállásnak bizonyult.
A rendszerváltás óta azonban egyre több főállású méhészet alakult ki, ahol 150-1500 méhcsaládot gondoznak. A gazdasági és környezeti tényezők azonban az elmúlt hét évben romlani kezdtek, s egyre nehezebbé vált a főállású méhészetek fennmaradása.
Az akácméz mennyisége és minősége a korábbi évekhez képest jobb lett
2021-ben az akácméz nagybani felvásárlási ára 2200-2400 Ft/kg, a vegyesméz ára pedig 1200-1400 Ft/kg körül alakult. 2022 közepes évnek számított a méhcsaládoktól elvehető méz mennyisége alapján, viszont az akácméz mennyisége és minősége a korábbi évekhez képest jobban sikerült. Az infláció meglódult, ezért a méhészek arra számítottak, hogy a méz felvásárlási ára emelkedni fog.
A várakozásokkal ellentétben azonban nem növekedett, sőt, inkább erőteljes visszaesés volt tapasztalható. Az akácméz nagybani felvásárlási ára 1600-1700 Ft/kg, a vegyesméz ára pedig 1100-1200 Ft/kg körül alakult.
Az ár visszaesésén kívül még egy rendkívüli helyzet alakult ki, mérsékelt kereslet mutatkozott a vegyes mézekre és minimális az akácmézre. A kereskedelmi láncok árképzési módszere olyan magasra növelte az akácméz árát a boltokban, hogy az a vevők számára már átlépte a lélektani határt. Az Európai Unió pedig az ukrán háború miatt eltörölte a védővámot az Ukrajnából érkező mézről. Ennek következtében az ukrán, vagy az Odesszán át érkező távol-keleti mézet vásárolják fel az európai palackozó üzemek. Ez feketén fehéren azt jelenti, hogy az EU cserben hagyta méhészeit.
A vészesen közelgő 2023-as szezon kezdete előtt a magyar méhészek többségénél az előző évben megtermelt méz hordóban várja még az értékesítést. Az áprilisban induló pergetésekhez hordót kell vásárolni, hogy a kipergetett mézet el tudják helyezni. Hogy annak mi lesz a sorsa, ha marad az ukrán méz – ez még a jövő zenéje.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
Aszály: közel 120 millió eurót osztanak szét, de Magyarország nincs a listán
2024. szeptember 24. 14:46
Az EU megsegítené a szélsőséges időjárás miatt kárt szenvedett gazdákat.
Az Európai Bizottság több mint 119,7 millió euró pénzügyi hozzájárulást javasolt hétfőn Bulgária, Németország, Észtország, Olaszország és Románia mezőgazdaságai számára, amelyek súlyosan megérezték az idén tavasszal és nyáron a szélsőséges időjárási jelenségeket.
Tovább erősítjük hazánk önellátását
2023. augusztus 28. 11:42
A magyar kormány minden olyan beruházás mögött ott áll, ami támogatja hazánk önellátásának további erősítését – jelentette ki dr. Nobilis Márton az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára a Balaton Agrár Zrt. borászati üzemavató ünnepségén, pénteken, Ordacsehin.
