Megbuktak az olívaolajok a teszteken: némelyik emberi fogyasztásra sem alkalmas

2024. január 19. 14:37
Egyes termékekről kimondták: emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra alkalmatlanok.
 
141 extraszűz olívaolajat vizsgáltak meg a szakértők, és ezek 42 százalékánál hamisítást vagy címkézési szabálytalanságot állapítottak meg.
Megbuktak az olívaolajok a teszteken: némelyik emberi fogyasztásra sem alkalmas
A stuttgarti Vegyi és Állategészségügyi Hivatal friss tanulmánya szerint a problémás termékek többségénél (78%) a címkén nem szerepeltek olyan alapvető információk, mint a tápértékadatok. A szabálytalan minták 19%-a pedig nem is nevezhető extraszűz olívaolajnak, mert nem felel meg a jogszabályokban meghatározott minőségi követelményeknek.
 
6 termékről kimondták: emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra alkalmatlanok.
 
A kutatás az online beszerezhető termékekre is kiterjedt. Ebben a körben 15 olajból 14 esetében találtak szabálytalanságot: 4 megbukott a minőségvizsgálaton, 10 terméknél pedig jelentős címkézési szabálytalanságokat találtak.
 
forrás: agroinform.hu

Kapcsolódó cikkek

Új borászati feldolgozóüzemet avattak a pannonhalmi TóthBorbirtokon

2024. szeptember 13. 19:34
A magyar borászat versenyképességének és a magyar bor elismertségének erősítéséhez újabb és újabb fejlesztésekre, innovációra van szükség – mondta ma az agrárminiszter Pannonhalmán, a TóthBorbirtok új borászati feldolgozóüzemének átadásán.

Lázár János: Fanta helyett csak Hanta!

2024. július 17. 12:58
A tárcavezető törvényt módosítana az élelmiszeriparban, ami a hazai Fanta narancstartalma miatt került most előtérbe.