Megbuktak az olívaolajok a teszteken: némelyik emberi fogyasztásra sem alkalmas

2024. január 19. 14:37
Egyes termékekről kimondták: emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra alkalmatlanok.
 
141 extraszűz olívaolajat vizsgáltak meg a szakértők, és ezek 42 százalékánál hamisítást vagy címkézési szabálytalanságot állapítottak meg.
Megbuktak az olívaolajok a teszteken: némelyik emberi fogyasztásra sem alkalmas
A stuttgarti Vegyi és Állategészségügyi Hivatal friss tanulmánya szerint a problémás termékek többségénél (78%) a címkén nem szerepeltek olyan alapvető információk, mint a tápértékadatok. A szabálytalan minták 19%-a pedig nem is nevezhető extraszűz olívaolajnak, mert nem felel meg a jogszabályokban meghatározott minőségi követelményeknek.
 
6 termékről kimondták: emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra alkalmatlanok.
 
A kutatás az online beszerezhető termékekre is kiterjedt. Ebben a körben 15 olajból 14 esetében találtak szabálytalanságot: 4 megbukott a minőségvizsgálaton, 10 terméknél pedig jelentős címkézési szabálytalanságokat találtak.
 
forrás: agroinform.hu

Kapcsolódó cikkek

2024. évi gluténmentes kenyér és péksütemények versenye

2024. október 17. 15:30
Idén 3. alkalommal rendezték meg a Magyarok Kenyere program keretében az év gluténmentes kenyere és péksüteménye versenyt.

Legalizálják Németországban a cannabist?

2023. május 09. 11:21
Az utóbbi időszakban egyre több szó esik Németországban arról, hogy a szövetségi kormány a cannabis lega­lizálását tervezi, és a koalíciós szerződésben is elég világosan megállapodtak a kormányzó pártok, hogy lehetővé fogják tenni a cannabis ellenőrzött, rekreációs célú, engedéllyel rendelkező üzletekben történő értékesítését felnőttek számára.