Mi a titok? Bulgária zöldség- és gyümölcstermesztése növekszik
2024. május 07. 15:50
A nagy hanyatlás után ismét növekedési pályán a bolgár növénytermesztés.
Bulgária a szocialista időkben jelentős zöldség-gyümölcs exportot bonyolított le, főleg a keleti blokk országaival.
A balkáni ország az új fajták nemesítésében és a terméseredmények növelésében – széles körben kiépített kutató intézeteinek hálózata révén – nemzetközileg is figyelemre méltó eredményeket ért el.
A rendszerváltást követően Bulgária valamikor magas színvonalú kertészetét – főleg a népesség erőteljes csökkenése alapján kialakult munkaerőhiány, illetve a tőkehiány, valamint az állami tulajdonban lévő termelő üzemek nagy részének szétesése miatt – elhanyagolták.
Az utóbbi néhány évben azonban több korszerű üvegház épült, és az ország zöldség-gyümölcs exportja növekvő tendenciát mutat, amellyel most főleg a keletre fekvő térségeket célozzák meg, ahol a bolgár termékek – a viszonylag alacsony áraik miatt – a jövőben ismét konkurenciaképesek lehetnek más beszállítókkal.
Forrás: agroinform.hu/freshplaza.com
Kapcsolódó cikkek
Otthoni csíráztatás: Friss saláta a konyhába
2024. április 10. 15:28
Nincs is annál finomabb, mintha a saját magunk által csíráztatott, friss növényekkel elkészített kedvenc ételeink. Ezekben ugyanis biztosan nem fogunk találni sem adalékanyagokat, sem növényvédő szereket, 100%-ban bionövényeket termeszthetünk.
A panel egyik hátulütője, hogy nem igazán lehet kertészkedni, pedig a négy fal között sem lehetetlen ezt megtenni. Csíráztatni ugyanis a lakásban is lehet, a nevelése pedig csupán néhány napot vesz igénybe.
Élelemforrás embernek, állatnak: a batáta kisüzemi termesztésre is alkalmas
2023. május 25. 12:32
Az emberek többségének a batátáról még mindig az ugrik be elsőre, hogy Afrika növénye. Ez egyébként nem igaz, Közép-Amerikából származik, és a legnagyobb termelője Kína. Itthon is termesztjük, a szupermarketekben és a zöldségeseknél is van belőle. A növény termesztésének toplistáját Európában Portugália vezeti, de nálunk is egyre népszerűbb. Vannak már néhány száz hektáros termelők is, de alapvetően a kis gazdaságok növénye.
