Saláta: vertikális farmról az áruházba
2024. június 17. 15:41
Az Egyesült Királyságban működő Tesco üzletek kínálata újabb termékkel bővült, már kapható az Unbeleafable® márkanevű, vertikális farmon termesztett, zacskós kiszerelésű babyleaf salátakeverék.
A konyhakész keverék egyedi arányban tartalmaz sóska-, valamint zöld és piros salátalevelet. Bevezetését azért mostanra időzítették, mert arra számítanak, hogy a pikáns saláta népszerű kiegészítője lesz a grillételeknek, és a sportosabb életmódot követők is vásárolják majd.
A termelő vállalkozás hangsúlyozza is a környezetvédelmi előnyöket a termék csomagolásán, köztük azt, hogy a vertikális farmon 94%-kal kevesebb víz felhasználásával nevelhető meg a saláta, mint hagyományos körülmények közt.
A Tesco áruházláncban ez az első vertikális farmon termesztett salátakeverék, a 80 grammos csomag ára 1,50 angol font (kb. 700 forint).
agrotrend.hu/https://magyarmezogazdasag.hu/
Kapcsolódó cikkek
Rovarfehérje van az élelmiszerben? Most már tudni fogod!
2023. február 01. 13:42
Egyedi jelölést és elkülönítést kapnak a rovarfehérjéket tartalmazó termékek.
A vásárlók pontos tájékoztatása érdekében módosítja az élelmiszerek jelölési rendeletét az Agrárminisztérium, hogy a rovarfehérjéket tartalmazó termékek jól megkülönböztethetők és elkülöníthetők legyenek a boltok polcain – jelentette be Nagy István tárcavezető.
A biztonság az első az élelmiszeriparban is
2023. június 14. 11:15
Folyamatos a laboratóriumi rendszerek fejlesztése.
Az egészség védelme, az élelmiszerbiztonság, a tisztességes élelmiszer-kereskedelem régóta központi kérdés - jelentette ki Dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára a Codex Analitikai és Mintavételi Szakbizottság 42. ülésén, kedden, Budapesten.
