Saláta: vertikális farmról az áruházba

2024. június 17. 15:41
Az Egyesült Királyságban működő Tesco üzletek kínálata újabb termékkel bővült, már kapható az Unbeleafable® márkanevű, vertikális farmon termesztett, zacskós kiszerelésű babyleaf salátakeverék.
Saláta: vertikális farmról az áruházba
A konyhakész keverék egyedi arányban tartalmaz sóska-, valamint zöld és piros salátalevelet. Bevezetését azért mostanra időzítették, mert arra számítanak, hogy a pikáns saláta népszerű kiegészítője lesz a grillételeknek, és a sportosabb életmódot követők is vásárolják majd.
Baby Leaf - sós saláta keverék - - magok
A termelő vállalkozás hangsúlyozza is a környezetvédelmi előnyöket a termék csomagolásán, köztük azt, hogy a vertikális farmon 94%-kal kevesebb víz felhasználásával nevelhető meg a saláta, mint hagyományos körülmények közt.
 
A Tesco áruházláncban ez az első vertikális farmon termesztett salátakeverék, a 80 grammos csomag ára 1,50 angol font (kb. 700 forint).
 
agrotrend.hu/https://magyarmezogazdasag.hu/

Kapcsolódó cikkek

P-vitaminnak is nevezik, de nem vitamin: ám az érrendszer hálás érte...

2023. február 13. 12:25
P-vitaminnak is nevezik, de nem valódi vitamin. A rutin egy bioflavonoid anyag, amely a C-vitamin kísérőjeként fordul elő, megvédi a C-vitamint az oxidációtól és ezzel segítve annak felszívódását.
 
A rutin, vagy rutozid, (kvercetin-3-rutinozid, szoforin – van néhány neve...) egy flavonoid glikozid, amely megtalálható többek között a citrusfélék gyümölcseiben, a hajdinában, a rebarbara-fajokban, és a kerti ruta nevű gyógynövényben. Emellett találunk az almában és a paprikában is azaz a magas C vitamin tartalmú gyümölcsökben, zöldségekben általában rutin is van.

Ideje felkészülni: hamarosan csalán, köles, csicseriborsó váltja fel a vízigényes kultúrákat

2023. október 17. 16:35
Vizes bajnokok, segítő szervezetek és élelmiszeripari cégek együtt hívták fel a figyelmet a jövő kulcsára az Élelmezési világnapon.
 
A globális és regionális vízhiány okozta élelmezési kihívásokat mutatta be az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Magyar Élelmiszerbank Egyesület és az Agrárminisztérium hétfői rendezvénye, amit az élelmezési világnap alkalmából szerveztek a Hősök terén. A “vizes eseményre” olimpiai és világbajnok úszók és vízilabdázók is ellátogattak, de szerephez jutottak a jövő vízbarát ételei és egy 21 kamionból álló kocsisor is, ami 50 000 kilogramm élelmiszeradományt szállított nélkülözők részére.