Új biocímke Németországban

2023. április 25. 09:07
Arany, ezüst, bronz – a közétkeztetés és az éttermek biorészlegének új logója azt mutatja, hogy a vásárolt áruk mekkora része származik környezetbarát mezőgazdaságból. E célból új oktatási és ellenőrzési rendszert kell még létrehozni.
Új biocímke Németországban
Az étkezdékben és éttermekben hamarosan új logóval azonosíthatják majd a bioételeket. Erről nyújtott be rendelet tervezetet Cem Özdemir Németország mezőgazdasági és élelmezési minisztere. A szabályozás célja az is, hogy a menzákon vagy éttermekben fogyasztók jobban meg tudják különböztetni mely egyes ételek, illetve az összetevők vesznek részt a biotanúsításban.
Özdemir elmondta, hogy a napi 17 millió vendéget fogadó közétkeztetési intézményekben óriási lehetőségek rejlenek abban, hogy egészséges, tápláló és fenntartható ételeket biztosítsanak kicsiknek és nagyoknak.
Az új logóval a beszállítók önként, egyszerűen és ellenőrizhetően címkézhetik a bioadagot. A tervek szerint az arany szintek 90-100 százalékban biotermékek, az ezüst 50-89 százalék, a bronz pedig 20-49 százalékos arányban szerepel – minden esetben a össz áruvásárlás pénzbeli értéke alapján mérve.
 
Összességében a szövetségi kormány erősen az ökológiai gazdálkodás növekedésre törekszik. A céljuk, hogy 2030-ra a szántóföldek 30 százalékán biotermesztés legyen. A legfrissebb, 2021-es adatok szerint ez a teljes mezőgazdasági terület 10,9 százaléka volt a 2020 végi 10,3 százalék után. Jelenleg Németországban az összes gazdaság csupán 14 százaléka biogazdálkodású.
 
Forrás: Frankfurter Allgemeine Zeitung

Kapcsolódó cikkek

Nagyon különleges, energiatermelő eszköz érkezett Magyarországra

2022. december 23. 18:27
Az új, immáron Magyarországon is elérhető technológia karbonsemleges.
 
Zöldhidrogén
A Bükkábrányi Energiapark által vezetett projekt keretében Magyarországra érkezett az első ipari méretű elektrolizáló berendezés. A hidrogént napenergia felhasználásával is előállítani képes technológia egyedi és különleges hazánkban - tájékoztatta a Mészáros Csoport kommunikációs igazgatósága pénteken az MTI-t. Az elektrolizáló berendezés (PEM) műszaki paraméterei a villamosenergia-piac több szegmensében való részvételre is lehetőséget ad.
 
Az eszköz a tervek szerint 130-150 tonna zöldhidrogént képes előállítani évente.

Kollektív szerződést minden munkavállalónak!

2024. március 05. 16:42
2024. február 29-én a Pázmány Péter Katolikus Egyetem Munkajogi Tanszéke konferenciát rendezett arról, miért csökkennek a munkaügyi perek, és miért egyre kevesebb a kollektív szerződés Magyarországon. Elhangzott, decemberig a kormánynak el kell készítenie a kollektív szerződések számát növelő cselekvési tervét.