Újra megjelent az emberre is veszélyes állatbetegség
2023. március 14. 11:09
Az állat húsának fogyasztása az embernél Creutzfeldt–Jakob-szindrómát idézhet elő.
Hétfőn közölte a Svájci Szövetségi Élelmiszerbiztonsági és Állatorvosi Hivatal, hogy szivacsos agysorvadásban (BSE), azaz kergemarhakórban szenvedő szarvasmarhát találtak Svájcban – írja a hiradó.hu
Svájcban évek óta ez az első új BSE-megbetegedés
Graubünden kantonban egy vágás előtti rutinvizsgálaton akadt fenn a 12 éves beteg szarvasmarha, aminek a tetemét a közlemény szerint elégették, "így nem jelenthet már veszélyt sem állatokra, sem emberekre".
A betegség a szarvasmarha agyvelejét károsítja. Az 1980-as évek végén volt a legnagyobb BSE-járvány, ami javarészt Nagy-Britanniát érintette. Akkor több mint 180 ezer állat lett beteg attól a fertőzött takarmánytól, amit kaptak. A betegség a brit szarvasmarha-ágazatra óriási csapást mért.
A betegség emberre is veszélyes
A betegség veszélyes következményekkel járhat az emberre nézve is, hiszen a BSE-s állat húsának fogyasztása az embernél is előidézheti a Creutzfeldt–Jakob-szindrómát (CJD), amely az Alzheimer-kóréhoz hasonló tünetekkel jár.
Svájcban – hasonlóan más országokhoz – már 1990-ben betiltották az állati eredetű fehérjét tartalmazó takarmány adását a kérődző állatok számára.
Az első BSE-megbetegedést Németországban 2000-ben diagnosztizálták, amit további 400, köztük három atipikus eset követett; 2021-ben Bajorországban észlelték az utolsó ilyen fertőzést.
Idén februárban Hollandiában jelentették az első atipikus BSE fertőzést, amely a holland agrárminisztérium tájékoztatása szerint az élelmezési ellátási láncba nem került be. A másik fertőzés Brazíliában vált ismertté, aminek következtében a dél-amerikai ország felfüggesztette a szarvasmarhaexportját.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
Vergődik a sertéspiac. Befagynak az árak?
2024. január 31. 16:04
A vágómarha termelői ára is alacsonyabb, mint tavaly ilyenkor.
NÉLKÜLÖZHETETLENEK A TUDOMÁNYOS EREDMÉNYEK
2023. március 08. 12:37
Hazánk GMO-mentes státuszából adódó előnyét az eddigieknél is hatékonyabban kell kihasználni - mondta Nagy István agrárminiszter a Géntechnológiai Eljárásokat Véleményező Bizottság 150. ülésén.
