A folyamatos hatósági ellenőrzés mellett a tudatos vásárlás is fontos az élelmiszerpiacon

2016. március 24. 07:39
A magyar vásárlók számára egyre fontosabb, hogy megbízható termelőtől, ellenőrzött, minőségi és hazai terméket vásárolhassanak. Ezért is fontos a magyarként eladott élelmiszerek nyomonkövethetőségének, származásának és minőségének folyamatos ellenőrzése - fogalmazott Zsigó Róbert, a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés részeredményeit ismertető sajtótájékoztatón.

Az élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár emlékeztetett: a kormány és a Földművelésügyi Minisztérium legfőbb célja, hogy a családok asztalára mindenkor kiváló minőségű, egészséges és biztonságos magyar élelmiszerek kerüljenek. Ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal egész évben, a gasztronómiailag is kiemelt időszakokat megelőzően pedig különös körültekintéssel ellenőrzi az élelmiszerláncot – a termelőtől a szállításon át a kereskedelmi tevékenységig. A Húsvéti megnövekedett kereslet a hatóság oldaláról is kiemelt figyelmet kíván. Ezért rendelte el az államtitkár idén is a tavaszi szezonális ellenőrzéssorozatot.

Az élelmiszerbiztonsági szakemberek az ország teljes területén hetek óta járják a boltokat, piacokat, előállító helyeket, valamint ellenőrzik az állatszállító járműveket is – mondta az államtitkár, aki kiemelte: elsősorban az ünnepekhez kötődő termékeket vizsgálják, például a sonkát, a tojást, az édességeket, de nem maradhatnak ki a szezonális zöldségek és az alkoholos italok sem. A szaktárca jó kapcsolatot ápol az egyes ágazatok érdekképviseleti szervezeteivel. E hatékony közös munka eredményeként kerültek be az idei tavaszi ellenőrzés célterületei közé a tojáscsomagoló üzemek, legfőképp a csomagolt magyar tojás eredetének és az egyes tételek nyomon-követhetőségének vizsgálata.

Az ellenőrzés első, március 1-je és 17-e között tartó időszakában 2600 ellenőrzést végeztek a szakemberek, ezek több mint 50 százalékára a hiper- és szupermarketekben, szaküzletekben, vásárokon, piacokon vagy épp logisztikai központokban, kisebb részben az élelmiszer-előállítóknál került sor – tájékoztatott Zsigó Róbert. A feltárt szabálytalanságok miatt 68 alkalommal figyelmeztetést, 91 esetben pedig, összesen 37 millió forintot meghaladó összegű bírságot szabtak ki az ellenőrök. Tizenhárom élelmiszervállalkozás tevékenységét kellett korlátozni. Tavalyhoz képest emelkedett a higiéniai hiányosságok és a termékek nyomonkövethetősége miatti figyelmeztetés és bírság, viszont az eddigi tapasztalatok alapján javult a vizsgált termékek minősége.

A szakemberek eddig több mint 12 000 hazai és külföldi tételt ellenőriztek, amelynek 2,7%-át - mintegy 182,5 tonna és 15 millió Ft értékű élelmiszert - kellett kivonni a forgalomból. A kivonás legfőbb oka a fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési idő lejárta volt. A hatósági állatorvosok 315 állatszállítmányt, több mint 120 000 állat szállításának körülményeit vizsgálták meg: két alkalommal a gépjármű engedélyével, míg 3 esetben a szállító képesítési bizonyítványával volt gond.

Az államtitkár a folyamatos hatósági ellenőrzés szükségessége mellett a tudatos vásárlói magatartás fontosságát hangsúlyozta. Mint mondta, az élelmiszer bizalmi termék, lényeges, hogy megbízható és legálisan működő helyen vásároljunk. Amennyiben a legnagyobb gondosság ellenére azt tapasztaljuk, hogy a megvásárolt termék nem megfelelő, tegyünk panaszt a vásárlás helyén, vagy jelezzük a problémát a NÉBIH ingyenesen hívható zöld számán (06-80/263-244), vagy akár a Hivatal Navigátor mobiltelefonos applikációján keresztül – bíztatott a tudatos vásárlói szokások gyakorlására Zsigó Róbert.

Forrás: FM

Kapcsolódó cikkek

Ezt mérlegelni kell: nem érdemes tovább várni a beruházásokkal

2017. május 12. 08:04
A növényi termékek magas készletszintje lefelé tolja az árakat, és a jelenleg kialakuló árszintek akár két évig is fennmaradhatnak. Ugyanakkor az állati termékek mostani áremelkedése az elmúlt évek visszaeséseit kompenzálja, ám ez nem tartható fenn sokáig, korrekcióra lesz tehát szükség. Egy biztos: a beruházásokkal már nem érdemes tovább várni.

Olyan katasztrófa felé sodródunk, amilyet még nem láttunk

2018. január 26. 08:39
A világ lakosságának nagy része legfeljebb egy vállrándítással reagál a globális felmelegedésre, mondván ő úgysem tehet semmit. Ez valóban így lenne?