A jó pálinkához elhivatottság kell
2023. június 30. 13:13
Évek óta egyre inkább azt tapasztaljuk, hogy a pálinkák esetében is növekszik a minőség, ami számunkra nagyon fontos visszajelzés - jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára a 2023. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny ünnepélyes díjátadóján, csütörtökön, Budapesten.
A helyettes államtitkár felhívta a figyelmet arra, hogy a minőségi fogyasztás az, amire érdemes hangsúlyt fektetnünk. Mindannyiunk felelőssége a szemléletformálás, a tudatos alkohol fogyasztásra való felhívás. Dr. Felkai Beáta Olga kifejtette, hogy a korábbiakban az Agrárminisztérium létrehozta a pálinkatörvényt. Azonban a szabályozási környezet mellett fontos a támogatási oldal is. Az elfogadott KAP stratégiából a tárca a jövő év elején is tervez az élelmiszeripar számára újabb keretet megnyitni. Bízunk benne, hogy ebben az italgyártás profitálhat - tette hozzá.
A helyettes államtitkár pozitívan értékelte, hogy egy ilyen nagy múltú ital és az ehhez kapcsolódó fogyasztási kultúra fejlődik, emellett pedig a gyártók teljesítménye is emelkedő pályán van. Remélem, hogy a továbbiakban is megmarad a jó munkakapcsolat a Pálinka Nemzeti Tanács és az agrártárca között - zárta sorait.
Idén a „Magyarország legjobb pálinkája – 2023” díjat A Kövér Pálinkafőzde Besztercei Szilvapálinkájának adta át dr. Felkai Beáta Olga
forrás: kormany.hu
Kapcsolódó cikkek
A bioműrágya válasz lehet a magas ásványi műtrágya árakra
2023. június 02. 12:00
A bioműtrágya előállításához többek között kommunális hulladékot használnak.
A bioműtrágya szennyvíziszapot és a kommunális hulladék biológiailag lebomló frakcióját használja, közölte az innovatív módszer egyik kidolgozója, Anita Zapałowska, a lengyel Rzeszowi Egyetem munkatársa.
Az így kapott termék felhasználható a biogazdálkodásban és a fenntartható mezőgazdaságban.
Bajban az erdők, különösen a tölgyesek
2024. február 29. 17:25
Bajban vannak a magyar erdők, folytatódik az évek óta tendenciózusan tapasztalható állapotromlás. Ám ez sajnos, Európa-szerte jellemző...
