A kertbarát körök fenntartják a magyar kertművelés hagyományait
2024. szeptember 16. 12:47
Büszkék lehetünk a magyar kertművelés hagyományaira, amit érdemes fenntartani és támogatni – mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára szeptember 12.-én csütörtökön, a Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetségének terménybemutatóján.
Példaértékű a Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetségének munkája, ugyanis tagszervezeteivel közösen arra törekednek, hogy fenntartsák és népszerűsítsék napjainkban is a magyar kertkultúra hagyományait – mutatott rá Feldman Zsolt. A ház körüli kerteknek számos előnye is van, képesek biztosítani egy-egy család friss, saját előállítású zöldség- és gyümölcsszükségletét, vagy akár kellemes pihenőkörnyezetet jelenthetnek, továbbá fontos hangsúlyozni rekreációs szerepüket, és azt látjuk, hogy a kertbarát klubokon és közösségi kerteken keresztül közösségteremtő funkcióval is bírhatnak.
Feldman Zsolt fontosnak tartja, hogy a fiatalabb generációk megismerkedjenek a kertművelés hasznosságával, ezt szolgálta az iskolakertek létesítésének támogatása is.
Megjegyezte, hogy az agrártárca az elmúlt években sokkal kedvezőbb működési feltételeket teremtett azoknak a kisebb termelőknek, akik adott esetben önellátásukon felül termelnek, és néha értékesítenek is. Ezzel párhuzamosan a termelői piacok létrehozását, megújítását is támogatta a szaktárca, így több mint 320 termelői piac működhet, amely jelentős segítséget nyújthat a fogyasztáson túlmenő, szezonális áru értékesítésére, ezáltal pedig a rövid ellátási lánc megvalósulásához is hozzájárulhat.
fotó: lexiq.hu
Kitért arra is, hogy új pályázati lehetőség nyílt a díszkertészeti kisvállalkozások támogatására. Az 1,6 milliárd forint keretösszegű felhívásra a vidéki térségben működő, dísznövény-előállítással, kereskedelemmel vagy zöldterület-kezeléssel foglalkozó mikro-, vagy kisvállalkozások adhatnak be támogatási kérelmeket október végétől. A támogatást az érintettek a működésükhöz szükséges létesítmények építésére, telephelyük bővítésére, felújításra vagy korszerűsítésre fordíthatják.
forrás: AM Sajtóiroda
Kapcsolódó cikkek
Nagyot emelkedhet húsvét előtt ezeknek a zöldségeknek az ára
2024. március 18. 16:31
Ennek ellenére mégis sokan fogják a hazait választani az olcsóbb import helyett.
Lassan beindul a húsvéti asztalra szánt zöldségek szezonja is. Az ármozgások között nagy a különbség: a hónapos retek és a torma mérsékelten drágult, míg az újhagymánál a hazai még jóval drágább az importnál, és a tavalyi árnál is – írja a vg.hu.
Kapor, de nem csak tökfőzelékbe
2023. június 26. 13:43
Méltó helyre kellene tenni a kaprot a magyar gasztronómiában, mert elhanyagoljuk ezt a rendkívül értékes növényt, és ez volt az egyik célja a Vindornyafokon rendezett Kaporfesztiválnak, ahol nemcsak sütöttek-főztek, hanem szakmai előadásokat is tartottak.
Hág Attila, Vindornyafok polgármestere elmondta, hogy évek óta szerveznek fesztiválokat és más rendezvényeket, amikkel nemcsak szórakoztatni kívánnak, hanem jól hasznosítható ismereteket is megosztanak az érdeklődőkkel.
– Ezek egyike a Kaporfesztivál, amit a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program keretében szerveztünk – tette hozzá. – Örülünk neki, hogy olyan sokan elfogadták a meghívásunkat, és vették a fáradságot, hogy recepteket gyűjtsenek és ételeket készítsenek, levestől a süteményig, mert sokat tettek vele a kapor eddiginél sokoldalúbb konyhai felhasználásáért.
