As someone who makes a lot of Korean food, this is the best method for getting garlic peeled!
Az egész internet a tökéletes fokhagymapucolási trükkön pörög
2019. június 20. 08:10
A fokhagyma a világ számos konyhájának meghatározó alapanyaga, nem is kell messzire menni, hiszen hazánkban is számos étel ízesítésére használjuk, arról nem is beszélve, hogy milyen egészséges.
A zöldséggel egyetlen probléma van, mégpedig az, hogy a gerezdeket egyesével meg kell pucolni, ami egyrészt időigényes, másrészt unalmas munkafolyamat.
Az interneten számos egyszerű pucolási technikával lehetett már találkozni az utóbbi években, de egy most megjelent videó alighanem telitalálat.
A trükköt Valentina Pestilene háziasszony töltötte fel a Twitter-oldalára, a felvétel pedig egészen elképesztő aktivitást váltott ki a felhasználókból a közösségi oldalon, mostanáig több mint húszmillióan látták.
A lényeg, hogy határozottan bele kell szúrni a kés hegyét a fokhagymagerezdbe, egy határozott mozdulattal pedig könnyedén kihúzhatjuk a helyéről, a héja nélkül.
Azóta többen ki is próbálták ezt a módszert, és állítólag tényleg működik. Egy próbát mindenképpen megér.
Kiemelt kép: iStock
https://sokszinuvidek.24.hu/otthon-keszult/2019/06/19/fokhagymapucolas-trukk-video/
Kapcsolódó cikkek
Megbízhatóság és minőség: a legmagasabb szintű minőségtanúsítványt kapta a SPAR
2019. június 25. 08:19
A vállalat 2019-ben is sikeresen tett eleget a Nemzetközi Élelmiszeripari Szabvány logisztikai része magas fokú elvárásainak. A tanúsítvány megszerzése azt mutatja, hogy a SPAR áru beérkezésétől az üzletekig történő kiszállításig garantálja vásárlói számára a megbízhatóságot és a minőséget több mint ötszáz magyarországi üzletében.
Továbbra is középpontban az élelmiszerlánc-biztonság
2020. szeptember 22. 09:47
2020. október 1-jétől az Agrárminisztérium szervezetében, közvetlen miniszteri irányítás alá kerül az országos főállatorvos, és így a teljes élelmiszerlánc-felügyelet. A szervezeti változás hozzájárul ahhoz, hogy Magyarországon még hangsúlyosabbá váljon ez a lakosság és a nemzetgazdaság szempontjából is meghatározó terület. Az élelmiszerlánc-biztonság szakmai irányításért dr. Bognár Lajos országos főállatorvos felel a jövőben.
