Diós praktika
2023. december 08. 15:25
A dió a december 6-i Mikulás és a Karácsony elmaradhatatlan kelléke, mivel a dió vallási szimbólum is.
„Ahogy a dió a héjában, a Megváltó anyja méhében, majd a sziklasírban rejtőzködött.”
De a dió ezen kívül is többféle jelentést hordoz: többek között az egészség, a jövő generációjába vetett hit, a bőség és a tudás jelképe is, és gyakran szóba is kerül a dió barázdái és az emberi agyféltekék közötti hasonlóság. S persze finom is – olvassuk a Kossuth Rádió közösségi oldalán!
Hallgassák vissza Pilisy Csenge Stiller Tamás séffel készült teljes riportját a november 30-i Délelőtt gasztró rovatából.
forrás: agrotrend.hu / Kossuth Rádió Facebook-oldala
Kapcsolódó cikkek
Több élelmiszer is olcsóbb lett karácsony előtt
2023. december 11. 14:48
Jelentős mértékben, az októberi 10,4 százalék után 2023 novemberében 7,1 százalékra mérséklődött Magyarországon az élelmiszerek drágulásának éves üteme, és egyelőre a jövő évi kilátások is kedvezően alakulnak – állapította meg az MBH Bank.
Ne lepődj meg, ha ezt látod a méz és a lekvár címkéjén!
2024. április 11. 15:53
Az Európai Parlament (EP) elfogadta a "reggeli irányelvek" módosítását - közölte az EP. A Parlament közleménye szerint az irányelvek felülvizsgálatának célja az volt, hogy a fogyasztók tájékozottabb és egészségesebb döntéseket hozhassanak olyan termékekről, mint a méz, a gyümölcslé, a lekvár és a dzsem.
