Elgondolkodtál már azon, hogy miért piros vagy sárga hálóban árulják a zöldségeket, gyümölcsöket?
2024. augusztus 28. 15:41
Nem? Pedig kellene.
Praktikus megoldásnak tűnhet, hogy a narancsot és a krumplit piros vagy narancssárga színű hálóba csomagolják: így könnyű megfogni, szatyor nélkül is magunkkal tudjuk vinni, a növények szellőznek – csakhogy valami egészen más áll a háttérben...
Pszichológiai trükk
A gyümölcsöt körülvevő piros vagy narancssárga műanyag háló segít azt a benyomást kelteni vásárlás közben, hogy a narancshéj narancsosabb színű, mint amilyen egyébként. Ettől lédúsabbnak és vonzóbbnak képzeljük, még akkor is, ha valójában éretlen. Az ilyen színű hálók szépen eltakarják a zöldes árnyalatot, és minden narancsosabb, teltebb színűnek tűnik. A rózsaszín krumpli is jobban mutat, ha ilyen zsákban árulják.
A citromot pedig gyakran sárga hálós zsákokba csomagolják a boltokban; ennek is megvan a maga oka: a piros narancssárgássá tenné, miközben a cél a citromsárga kihangsúlyozása. Így kevésbé vesszük észre vásárlás közben a zöld foltokot vagy azt, ha már nem olyan friss az áru, és még örülünk is, hogy ilyen formában vihetjük haza a gyümölcsöt.
Optikai illúzió
A hálós trükk azért működik, mert a szemünk és agyunk színérzékelése becsapható. Arra törekszünk, hogy egyszerűsítsünk, és automatikusan kiegészítjük a színeket.
Az optikai illúziók során egy semleges színű golyót helyeznek el egy különböző színű vonalakból álló rácson belül. Ha adott színű vonalak vannak előtérben, a golyó színe látszólag összemosódik a vonalak színével. Azaz a golyót a háló színével megegyezőnek látjuk.
Ez az oka annak, hogy általában a fokhagymát fehér, a lilahagymát lila, a vöröshagymát vörös, a sütnivaló krumplit sárga hálóban kapjuk.
Forrás: noklapja.hu
Kapcsolódó cikkek
Jó pálinkaszezont ígér az idei gyümölcstermés
2024. július 10. 15:25
A kötelező visszaváltási rendszer indokolatlan terhet ró a pálinkafőzdékre.
A tavalyinál kisebb mértékű fagykárok kedvező hatással voltak a hazai gyümölcstermés alakulására, ami összességében a 2023-asnál jobb évet vetít előre a pálinkapiacon is. A kereskedelmi főzdék helyzetét nehezíti azonban, hogy a jó termés ellenére is magas maradt a gyümölcsök ára, emellett a kötelező visszaváltási rendszer (DRS) is komoly járulékos terhet okoz az ágazat szereplőinek.
Tiszta élelmiszer, tiszta élet
2023. július 10. 14:42
Kovács-Wölfinger Diána és Kovács Gábor nyolc éve élnek együtt tanyájukon, a Tisza mellett fekvő Mindszenten. Missziójuk a tiszta élelmiszer előállítása, miközben a következő generációnak bemutatják a jószág szájától az asztalig tartó útját.
