Elgondolkodtál már azon, hogy miért piros vagy sárga hálóban árulják a zöldségeket, gyümölcsöket?
2024. augusztus 28. 15:41
Nem? Pedig kellene.
Praktikus megoldásnak tűnhet, hogy a narancsot és a krumplit piros vagy narancssárga színű hálóba csomagolják: így könnyű megfogni, szatyor nélkül is magunkkal tudjuk vinni, a növények szellőznek – csakhogy valami egészen más áll a háttérben...
Pszichológiai trükk
A gyümölcsöt körülvevő piros vagy narancssárga műanyag háló segít azt a benyomást kelteni vásárlás közben, hogy a narancshéj narancsosabb színű, mint amilyen egyébként. Ettől lédúsabbnak és vonzóbbnak képzeljük, még akkor is, ha valójában éretlen. Az ilyen színű hálók szépen eltakarják a zöldes árnyalatot, és minden narancsosabb, teltebb színűnek tűnik. A rózsaszín krumpli is jobban mutat, ha ilyen zsákban árulják.

A citromot pedig gyakran sárga hálós zsákokba csomagolják a boltokban; ennek is megvan a maga oka: a piros narancssárgássá tenné, miközben a cél a citromsárga kihangsúlyozása. Így kevésbé vesszük észre vásárlás közben a zöld foltokot vagy azt, ha már nem olyan friss az áru, és még örülünk is, hogy ilyen formában vihetjük haza a gyümölcsöt.
Optikai illúzió
A hálós trükk azért működik, mert a szemünk és agyunk színérzékelése becsapható. Arra törekszünk, hogy egyszerűsítsünk, és automatikusan kiegészítjük a színeket.
Az optikai illúziók során egy semleges színű golyót helyeznek el egy különböző színű vonalakból álló rácson belül. Ha adott színű vonalak vannak előtérben, a golyó színe látszólag összemosódik a vonalak színével. Azaz a golyót a háló színével megegyezőnek látjuk.
Ez az oka annak, hogy általában a fokhagymát fehér, a lilahagymát lila, a vöröshagymát vörös, a sütnivaló krumplit sárga hálóban kapjuk.
Forrás: noklapja.hu
Kapcsolódó cikkek
Brutális emelkedésben a cukor, a liszt és a sertéshús ára
2024. augusztus 08. 15:16
Mutatjuk, mi és mennyivel drágult júliusban.
Felemás eredménnyel zárult a Tisza-tó és környéke nyári szezonális ellenőrzése
2023. július 06. 12:48
A megújult nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés az idei évben a Tiszta-tónál, valamint annak tágabb környezetében működő vendéglátó egységekre is kiterjedt. Kettősség jellemzi a június 4. hetében ellenőrzött térségben feltárt körülményeket.
A kibővített nyári mustra idén egy-egy jelentősebb területre kiemelt figyelemmel összpontosít. Ezek sorába tartozik a Tisza-tó környéki vendéglátás is, melynek egy héten át tartó szemrevételezésére a vizsgálatsorozat első szakaszában került sor.

