Elképesztő mélységben a tej termelői ára
2024. március 21. 14:42
Nemcsak Magyarországon, a világpiacon is csökken a nyers tej ára.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 164,3 Ft/kg volt 2024 februárjában. A zsírtartalom 0,07, a fehérjetartalom 0,06 százalékpontos romlása, valamint az alapár 1 százalékos növekedése mellett a nyers tej átlagára nem változott 2024 februárjában a 2024. januárihoz képest, és 24 százalékkal elmaradt az előző év azonos hónapjának átlagárától – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.
Hozzátették, hogy nyers tej kiviteli ára 156,25 Ft/kg volt 2024 februárjában, az előző havihoz képest 1 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 12 százalékkal csökkent. A kiviteli ár 5 százalékkal volt alacsonyabb a termelői átlagárnál. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyers tej kiszállítása 9 százalékkal bővült 2024 februárjában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.
Az AKI jelentés szerint a nyers tej termelői ára a világpiacon is csökken. Nemzeti valutában kifejezve 2024 januárjában
- Új-Zélandon 8 százalékkal,
- az USA-ban 13 százalékkal,
- az Európai Unióban 16 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest.
A nyers tej azonnali (spot) piaci ára Olaszországban a 2023. 48. – 2024. 12. hét között 12 euróval 45,5 euró/100 kilogrammra csökkent. Hollandiában a 4,4 százalék zsírtartalmú nyers tej spot piaci ára áfa nélkül, szállítási költséggel a 2024. 2–10. hét között 5 euróval 40 euró/100 kilogrammra csökkent – tették hozzá.
Olaszországban, Verona városában a nyers tej spot piaci ára 2024. március 18-án áfa nélkül, szállítási költséggel 45,5 euró/100 kilogramm, a biotejé 61,5 euró/100 kg, a Németországból és az Ausztriából származó 3,6 százalék zsírtartalmú nyers tejé 44 euró/100 kilogramm, a fölözötté 18,5 euró/100 kilogramm, a tejszíné 260 euró/100 kilogramm, az Európai Unióból származó tejszíné 266 euró/100 kilogramm volt – áll az AKI jelentésben.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
A növényi alapú étrend totálisan felforgatja az élelmiszeripart, és egyre több követőre talál
2023. február 27. 10:26
A növényi eredetű élelmiszerek fogyasztása soha nem látott ütemben növekszik. De hogyan nevezzük a húspótló élelmiszereket?
A növényi alapú étrend egyre fontosabbá válik mind az egészségtudatos, mind pedig a környezettudatos fogyasztók számára, és még a fenntartható élelmiszerellátási lánc kialakításához is hozzájárul.
Bánáti Diána és Gyimes Ernő, a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kara Élelmiszermérnöki Intézetének kutatói arra keresték a választ a független vizsgálólaboratóriumokat működtető Eurofins Analytical Services Hungary Kft. által támogatott tudományos szaklap, az Élelmiszervizsgálati Közlemények legfrissebb tudományos cikkében, hogy a szakirodalomban „plant-based meat alternatives” vagy „meat analogues” névvel illetett, kizárólag növényi alapanyagokból készített, húskészítményekre hasonlító élelmiszerek mely egyéb, széles körben, laikusok számára is használatos elnevezésekkel illethetők.
Magyarország élelmiszerellátása biztosított
2023. január 24. 14:08
Magyarország élelmiszerellátása biztosított - mondta az agrárminiszter hétfőn az M1 aktuális csatornán.
Nagy István agrárminiszter elmondta: tavaly több mint kétmillió tonnányi búzát és kukoricát exportált az ország a háborús helyzet ellenére.
Emlékeztetett, hogy mivel Magyarország élelmiszerellátása biztosított, ezért a kormány kivezeti a gabonára és az olajosnövényekre bevezetett export bejelentési rendszert.
Hozzátette, ezt azért kellett bevezetni tavaly márciusban, mert tartani lehetett attól, hogy az orosz-ukrán háború kirobbanása miatt a magyar gabona gyorsan kiáramlik az országból.
