Ez az év is bebizonyította, öntözni költséges, de nélküle hatékonyan termelni a mezőgazdaságban már nem lehet, mivel a csapadék eloszlása egyenetlen, ha van. A víz kincs, ezért fontos a megfelelő megoldás, mely a vízkészleteinket is megóvja, a másfelől a felelős fenntartható vízgazdálkodást segíti elő, de az intenzív agrártermelést is támogatja.

A szőlőültetvények élettartamát és egészségi állapotát sok egyéb tényezőn kívül a metszés is meghatározza, ezenkívül ez a gazdaságos termelés és a jó minőségű végtermék (bor) előállításának egyik előfeltétele is.