Forradalmi megoldás: nanobuborékkal kezelhető a salátagyökerek gombás fertőzése
2024. április 18. 14:14
Az eljárás a hozamot is növeli.
A Proefstation, vezető belga mezőgazdasági kutatóközpont munkatársai 2023-ban egy tanulmányt adtak közre a zöldségnövények gyökereit óriási mértékben károsító anaerób penészgomba (Phytophthora cryptogea) fertőzések visszaszorítási lehetőségeiről, és "Moleaer" néven kidolgoztak egy eljárást az ilyen fertőzések ellen.
Nanobuborékkal csökkenthető a gyökerek gombás megbetegedései – Fotó: Shutterstock
A kutatók megállapították, hogy a hőmérséklet kiemelt szerepet játszik a kórokozó gombák terjedésében: a Pythium és a Phytophthora esetében egyaránt 25 és 30 Celsius-fok között figyelhető meg a legnagyobb növekedés.
A kísérletekben a növényeket mesterségesen fertőzték meg Phytophthorával, és további stresszhelyzeteket váltottak ki a magasabb hőmérséklet (25 ºC vagy 77 ºF) tartása érdekében.
A nanobuborékokkal és oxigénnel dúsított vízzel kezelt, hidropóniás rendszerben termesztett saláták gyökerei teljesen egészségesek maradtak, termésük pedig mintegy 11 százalékkal nagyobb tömeget mutatott a szaponinnal kezelt és kezelés nélküli kontrollhoz képest.
A Proefstation tanulmánya egyértelműen igazolta, hogy a Moleaer nanobuborék technológia a fokozott oxigénellátás révén hatékonyan segíti a saláta gyökérzónájából a kórokozók eltávolítását, és növeli a salátafejek súlyát. Az eredmény alapján megállapítható, hogy az ilyen kezelés hatékony védelmet nyújt a gombával szemben.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
Európai jó példák alapján fejlődik a magyar élelmiszeripar
2024. május 22. 14:19
A rendszerváltást követő lejtmenet után most újra meg kell erősíteni a hazai élelmiszeripart. A rendelkezésre álló mintegy 1500 milliárd forint pályázati forrásból 750 milliárd forintot fordít a kormány az ágazat fejlesztésére - mondta Nobilis Márton, élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár, Kecskeméten május 22.-én szerdán, az AgroFood 2024 élelmiszeripari konferencián.
Növényvédőszer-maradék miatt hívtak vissza kukorica tallért
2023. június 02. 11:52
Nem engedélyezett növényvédőszer-maradék (klórpirifosz) jelenléte miatt a gyártó Good Food Products visszahívta a 2023. szeptember 19-i minőségmegőrzési idejű 105 grammos Sondey Kukorica tallér amaranth és a 105 grammos Sondey Kukorica tallér chia termékeit, az árut Magyarországon a Lidl forgalmazza - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön.
