Hazai GMO-mentes szójából
2023. április 25. 08:50
Az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok állattenyésztési termékdíj-pályázat nagydíjasa az UBM Feed Zrt. lett a Tejelő tehenek pálmaolaj-mentes takarmányozási technológiájának fejlesztése című pályázatával.
A fejlesztés alapja, hogy a hazai gyakorlatban alkalmazott tömegtakarmányok energiatartalma nem fedezi a nagy tejtermelésű tehenek szükségleteit. A hiányzó energiát pedig zsírkiegészítéssel szokták pótolni: elterjedt a hidrogénezett pálmaolajat tartalmazó termékek etetése.
– Kifejezett célunk a fenntarthatósági elvárásoknak megfelelni – hangsúlyozza Bustyaházai László, az UBM Feed Kft. ügyvezetője. Az UBM minden termékfejlesztésének a hatékonyság mellett a fenntarthatóságot is szolgálnia kell. Az elmúlt időszakban kiemelt téma volt a pálmaolaj. Nemcsak azért, mert Ázsiában, illetve Közép-Amerikában is erdőirtás kapcsolódik az előállításához, hanem azért is, mert az elmúlt 10-15 év dietetikai vizsgálatai megmutatták, hogy az élelmiszerben a zsírsavösszetételt káros módon befolyásolja.
Az UBM kidolgozott egy pálmaolaj-mentes takarmányozási módszert, amit az erre szakosodott nemzetközi akkreditációs testület (POFCAP) is elismert. Laboratóriumukban pedig bevezették a bendő telítetlenzsírsav-terhelésének rutinszerű mérését lehetővé tevő protokollt. Ezt a mutatót adott telepen etetett takarmányokra kiszámítják, és szaktanácsadóik a fehérje és energia-értékelési módszerük, valamint a SoyPreme és premixeik segítségével összeállítanak egy pálmaolaj-mentes receptúrát.
– Ez egy komplex takarmányozási rendszer, természetes alapanyagokkal, amelyben hazai GMO-mentes védett szójabab alapú termékeket, és külön egy nemzetközi receptúrázási módszert alakítottunk ki, vagyis termék és szolgáltatás együtt. Vagyis a termelő, aki megveszi ezt a terméket, teljes felhasználási javaslatot kap az új takarmányozási rendszer kialakítására, amelynek a hazai GMO-mentes szója a kiinduló alapanyaga – emeli ki Bustyaházai László.
Forrás: magyarmezogazdasag.hu
Kapcsolódó cikkek
2023-ban is a meghirdették az Érték és Minőség Nagydíj Pályázatot
2023. március 10. 09:39
A gazdaság szinte teljes palettáját felölelő, 45 főcsoport több mint 100 témakörében hirdették meg az Érték és Minőség Nagydíj Pályázatot, a legkiválóbb termékek és szolgáltatások versenyét a Kárpát-medencei régió egész területén.
Napjainkban a sikeres vállalkozások egyik kulcsa a szellemi alkotásokkal való hatékony gazdálkodás. A vállalkozások gazdasági sikereit számos esetben olyan ötletek alapozzák meg, amelyek hatékony védelme és felhasználása nagyban növeli az éves mérlegadatokban szereplő befektetett eszközök körét.
Zöld utat kaphat a glifozát további használata az EU-ban!
2023. július 10. 12:31
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság nem látja akadályát a használatának.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) pár napja kiadott állásfoglalása szerint támogatható az Európában széles körben alkalmazott, gyomirtókban használt kémiai anyag, a glifozát használatának meghosszabbítása.
