Hazánk büszkén őrzi szőlészeti és borászati örökségét

2024. október 14. 11:48
Magyarország elkötelezett a szőlészeti és borászati örökségének megőrzésében - jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet alapításának 100. évfordulója alkalmából megtartott konferencián, vasárnap, Dijonban.
Hazánk büszkén őrzi szőlészeti és borászati örökségét
A miniszter a rendezvényen kifejtette, Magyarország büszke arra, hogy 100 évvel ezelőtt ott lehetett Párizsban azon 8 ország egyikeként, melyek a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezetet (OIV) megalapították. Ezt a közös, immár globálissá fejlődött munkát kívánjuk a magyar tradíciókra, szaktudásra alapozva folytatni. A szőlő-bor ágazat jelenlegi kihívásainak leküzdésében az OIV-re kiemelkedő szerep hárul. Ehhez a feladathoz az elfogadás előtt álló 2025-2029-es időszakra vonatkozó Stratégiai Terv jó alapot teremthet – tette hozzá.
Nagy István megjegyezte, a hagyományos bortermelő országokban, így hazánkban is a szőlőtermesztés, bortermelés és borfogyasztás fontos része az ország kultúrájának és nemzeti örökségének. A tárcavezető kitért arra is, hogy a szélsőséges időjárás negatív hatásait az elmúlt 3-4 év során mindannyian a saját bőrünkön tapasztalhattuk: extrém szárazság, magas hőmérséklet, hirtelen lezúduló nagymennyiségű csapadék, tavaszi fagyok. Ezért a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás keretében fokozni kell a kutatás-fejlesztési tevékenységet és azok támogatását. A cél új fajták, alanyfajták termesztésbe vonása, a vegyszerhasználat csökkentése az időjárási szélsőségekhez való jobb alkalmazkodás érdekében – emelte ki a miniszter.
 
forrás: AM Sajtóiroda

Kapcsolódó cikkek

Minden lehetőséget kinyitott a kormány a fiatal gazdák számára

2024. október 09. 12:04
Az Agrárminisztérium az uniós keretek között, sőt hazai eszköztárában is már régóta maximálisan kihasznál minden lehetőséget a fiatal gazdák számára biztosítható többletlehetőségek megteremtése érdekében, hiszen a generációváltás sikere a magyar mezőgazdaság jövőjének záloga.

Ilyen se volt még: az évszázad legkorábbi szürete a mostani

2024. július 26. 13:37
A Kunsági borvidéken már szedik a Nérót, az Irsai Olivért. Más területeken még van 2-3 hete az Irsainak, az ültetvények kitettségétől függően.
 
Ezt követően talán lesz egy hét pihenője a borászatoknak, s augusztusban jön a Zenit, a cserszegi fűszeres, a rizlingszilváni – tette közzé a Magyar Bor Akadémia.