Hivatalos! Mérgező gomba került a gombalevesbe
2024. december 17. 19:18
14-en kerültek kórházba miatta.
Nagy döggomba (Entoloma sinuatum) mérgezése okozta többek megbetegedését az elmúlt héten Zalaegerszegen azok körében, akik az egyik étteremben gombalevest fogyasztottak – közölte a Zala Vármegyei Kormányhivatal.
A tájékoztatás szerint "a zalaegerszegi Piccolo étteremben történt, halmozott enterális tüneteket okozó, élelmiszer eredetű megbetegedéssel kapcsolatos teljes körű kivizsgálás" még nem zárult le, de a részleges vizsgálati eredmények alapján megállapítható, hogy a megbetegedéseket nagy döggomba mérgezése okozta.
Az étteremmel szemben alkalmazható hatósági intézkedésekről a további vizsgálati eredmények függvényében dönt a kormányhivatal, annak során "eljárást indíthat, és élelmiszerlánc-felügyeleti bírságot szabhat ki". Ennek összege 150 ezer és 2 millió 250 ezer forint között alakulhat – közölték.
Zalaegerszegen a múlt héten 22 ember fogyasztott a helyi étteremben gombalevest, közülük 14-en kerültek kórházba hányással, hasmenéssel. A Zala Vármegyei Szent Rafael Kórház sürgősségi osztályára került páciensek az állapotuknak megfelelő kezelésben részesültek, majd megfigyelés után hazamehettek.
Indexkép: Pixabay
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
Hatékonyságmérés, nyomonkövetés, robotizáció az élelmiszeriparban
2024. február 05. 15:30
Az élelmiszeripar digitalizációjával kapcsolatos előadások a PREGA második napján, február 8-án!
Helyszín: Budapest, Aquaworld Resort ****, Konferencia Központ
Időpont: 2024. február 8., csütörtök, 9:00-13:00
Versenyben a minőségi magyar termék
2024. szeptember 10. 19:29
A Coop Rally nemcsak egy verseny, hanem egy hosszú távú kezdeményezés, amely a hazai termékek és termelők munkáját helyezi előtérbe, akik nap mint nap azon dolgoznak, hogy minőségi magyar termékek kerüljenek a lakosság asztalára- jelentette ki dr. Nobilis Márton, az Agárminisztérium államtitkára a 18. alkalommal megrendezésre kerülő megmérettetés sajtótájékoztatóján, Budapesten.
