Hivatalos! Mérgező gomba került a gombalevesbe

2024. december 17. 19:18
14-en kerültek kórházba miatta.
 
Nagy döggomba (Entoloma sinuatum) mérgezése okozta többek megbetegedését az elmúlt héten Zalaegerszegen azok körében, akik az egyik étteremben gombalevest fogyasztottak – közölte a Zala Vármegyei Kormányhivatal.
Hivatalos! Mérgező gomba került a gombalevesbe
A tájékoztatás szerint "a zalaegerszegi Piccolo étteremben történt, halmozott enterális tüneteket okozó, élelmiszer eredetű megbetegedéssel kapcsolatos teljes körű kivizsgálás" még nem zárult le, de a részleges vizsgálati eredmények alapján megállapítható, hogy a megbetegedéseket nagy döggomba mérgezése okozta.
 
Az étteremmel szemben alkalmazható hatósági intézkedésekről a további vizsgálati eredmények függvényében dönt a kormányhivatal, annak során "eljárást indíthat, és élelmiszerlánc-felügyeleti bírságot szabhat ki". Ennek összege 150 ezer és 2 millió 250 ezer forint között alakulhat – közölték.
 
Zalaegerszegen a múlt héten 22 ember fogyasztott a helyi étteremben gombalevest, közülük 14-en kerültek kórházba hányással, hasmenéssel. A Zala Vármegyei Szent Rafael Kórház sürgősségi osztályára került páciensek az állapotuknak megfelelő kezelésben részesültek, majd megfigyelés után hazamehettek.
 
Indexkép: Pixabay
 
forrás: agroinform.hu

Kapcsolódó cikkek

Sáska és tücsök lehet rengeteg élelmiszerben: tényleg ezt etetnék velünk?

2024. április 03. 13:50
A rovarok, vagy azok részeinek felhasználásával készített élelmiszerek új élelmiszernek minősülnek - írja tematikus oldalán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Nehéz előre tervezni

2023. június 21. 18:46
A szántóföldi zöldségtermesztők az utóbbi időben több olyan körülménnyel találták szembe magukat, melyekre nehéz felkészülni. A tavalyi aszály után idén tavasszal sok csapadék esett, és bár ennek így kellene lennie, az előző években nem volt jellemző. A magas infláció és a szomszédban dúló háború pedig a piaci viszonyokat rajzolja át. Egy termesztési és egy feldolgozóipari szakembertől kértünk helyzetjelentést.
A szabadszállási Róna Mezőgazdasági Szövetkezetben az idei vetésszerkezetben nincsenek kiugrások, minden zöldségfajt a megszokott területre tervezték, hogy tartani tudják a vetésforgót.