Hungarikum lehet a töltött káposzta is
2016. szeptember 20. 08:10
Hungarikummá válhat a töltött káposzta is. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter legalábbis így foglalt állást a hétvégi mezőberényi töltött káposzta fesztiválon.
A töltött káposzta jó eséllyel pályázhat arra, hogy hungarikum legyen – állapította meg Fazekas Sándor. Megnyitó beszédében kiemelte, a káposzta az egyik legjelentősebb zöldségünk. A magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga. De mindenki másképp készíti, mindenki hozzáadja a saját és szűkebb környezete fűszereit, hagyományait, ízeit.
Forrás: agrarszektor.hu
Kapcsolódó cikkek
Komoly döntések előtt áll a gabonavertikum
2019. június 11. 12:32
Komoly döntések előtt áll a versenyképesség javítására a gabonavertikum, a magyar mezőgazdaság meghatározó ágazata - mondta Nagy István agrárminiszter a Gabonavertikum - versenyképesség itthon és a világban elnevezésű konferencián csütörtökön a Széchenyi István Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Karán, Mosonmagyaróváron.
Állásfoglalás született az elektronikus megfigyelőrendszerek (kamerarendszer) adatkezeléseiről
2019. augusztus 06. 08:44
Az Európai Adatvédelmi Testület 2019. július 11. napján véleményezés céljából állásfoglalást tett közzé az elektronikus megfigyelőrendszerek működtetésével összefüggő adatkezelésekről. Tekintettel arra, hogy ilyen adatkezelés a vállalkozások, illetve a háztartások jelentős részében létezik, érdemes tudni, hogy az erre hivatott szerv ezen adatkezelés tekintetében miképpen értelmezi a GDPR hatályos rendelkezéseit.
