Így védi az immunrendszerünket a homoktövis
2023. augusztus 07. 11:31
Idén a balatonalmádi fagyizó homoktövises mangó sorbet nevű kreációja nyerte el a Balaton fagyija címet. A fagylaltmester az alapanyagnak használt bio homoktövist helyi termelőtől vásárolja. A homoktövis Ázsiából származó szuper gyümölcs, tele van vitaminokkal, a C-vitamin tartalma tízszerese a citroménak. A Kecskemét határában gazdálkodó Nagy Ervinné is azt tapasztalja, hogy óriási a kereslet a homoktövisre.
Olyan sok visszajelzést kapott a kezdetek kezdetén a termesztő azoktól a vásárlóktól, akik homoktövist vettek tőle, hogy úgy gondolta: életvitelszerűen foglalkozik onnantól kezdve a termesztéssel, ami valójában több, mint termesztés, ez már népnevelés és gyógyítás is. A homoktövis ugyanis többek között sejtregeneráló vitaminokat tartalmaz, azon belül is a káros sejtek terjedését megakadályozza. Asztma, allergia, daganatos betegségek – mindegyik esetében kimutatták a homoktövis jótékony hatását évtizedekkel ezelőtt, de az igazi elterjedését világszerte a csernobili atomkatasztrófának „köszönheti”, amikor a betegeknek elkezdték immunerősítés céljából adni.
Nagy Ervinné Zsuzsa a családján, azon belül is először a férjén kezdte el tesztelni, akinek gerinc- és asztmaproblémái voltak. A különböző kezelések után ivólé formájában adta neki a homoktövist, amelyet kúraszerűen alkalmazott, majd a kedvező változások indították el benne azt, hogy a homoktövist termeszteni kell.
A TÖBB, MINT HARMINC ÉVES TAPASZTALAT ALAPJÁN BÁTRAN KIJELENTHETI: A GYÓGYNÖVÉNY IGENIS GYÓGYÍTHAT – HIÁBA ÁLLÍTJÁK EZT MÁSOK. A HOMOKTÖVIS ERRE A LEGJOBB PÉLDA, MELYET BIO KÖRÜLMÉNYEK KÖZÖTT TERMESZT, EZÉRT MEGKAPTA A DEMETER-MINŐSÍTÉST, AMELLYEL IGAZOLTAN BIOTERMESZTŐVÉ VÁLT”.
Az úgynevezett kékköves permetezésen kívül semmilyen növényvédelmet nem kap a homoktövis, ráadásul az is gyógyhatással van a növényre. Az óriási területen először szőlő volt a homoktövis előtt, majd – ahogy kezdett egyre népszerűbbé válni – úgy foglalt el mindent a bogyós növény. A család tesztelése után a fővárosi bio piac volt az igazi megmérettetés Nagy Ervinné számára, amikor ivólevet, majd velőt kezdett árusítani. A reakció nem maradt el, mert mindegyik iránt nagy volt az érdeklődés, ami hozta az újabbnál újabb ötleteket: azóta szárított, őrölt formában is lehet kapni, de már pálinkát is főzet belőle, amelyet egyik ismerőse vállalt be. -Igazán hódítani a mézes ivólével tudok, de van, aki anélkül is kéri, mert nem zavarja a kesernyés íze a homoktövisnek -tette hozzá.
A területről évente tíz mázsát takarít be, ahonnan különböző depókba és bio üzletekbe is szállítja a homoktövist. A sok jó hír mellett megemlíti azt is, hogy megjelentek a piacon azok is, akik utánozzák a homoktövist és többek között bionak tüntetik fel azt, ami valójában nem az. Ezért felhívja a figyelmet, hogy alaposan körül kell nézni, mielőtt a vásárlás mellett döntünk.
forrás: agrotrend.hu
Kapcsolódó cikkek
Átlagosan 10-15 százalékkal nőttek a nyári táborok árai
2024. június 13. 16:41
A Taborfigyelo.hu adatai szerint átlagosan 10-15 százalékkal nőttek a nyári táborok árai, így egy napközis tábor átlagára valamivel 50 ezer forint felett van, míg egy ottalvós táborért átlagosan 80 ezer forintot kell fizetnie a családoknak.
Megszakadhat az ukrán gáztranzit, fontos lépést tett Szlovákia, ami Magyarországnak is nagy lehetőséget jelent
2024. november 13. 20:24
Vojtech Ferencz, az SPP vezérigazgatója azt emelte ki a hírügynökségnek adott interjúban: