Szeptember 20-án a német és nemzetközi zöldség- és gyümölcságazat időszerű témáit vitatják meg a szakemberek, az idei esemény középpontjában pedig az életünk minden területén jelen lévő digitalizáció áll majd, ami előreláthatóan jobban megváltoztatja a társadalmat és a kereskedelmet a jövőben, mint bármi más a múltban. Ezért

kiemelten foglalkoznak olyan kérdésekkel, hogy mit nyújthat a metaverzum vagy éppen a mesterséges intelligencia a kereskedelemben és az iparban, miben rejlenek a lehetőségek, egyáltalán milyen megoldások lesznek hasznosak a gyümölcs- és zöldségágazat számára.

 

Az ágazat helyzetét statisztikai adatokkal, piacelemzésekkel alátámasztva ismertetik, emellett pedig a fogyasztói döntésekről, a fenntarthatóságról, és a regionális termékek jelentőségéről is szólnak a rendezvényen.

 

Forrás: Kertészet és Szőlészet/fruchhandel.de