Középpontban a digitalizáció
2023. augusztus 23. 15:24
Szeptember 19-én veszi kezdetét a Német Gyümölcs- és Zöldségkongresszus (DOGK), melynek keretében négy kategóriában adják át a Fruchthandel Magazin Retail Awards díját a fogyasztók által leginkább kedvelt kiskereskedelmi cégeknek.
Szeptember 20-án a német és nemzetközi zöldség- és gyümölcságazat időszerű témáit vitatják meg a szakemberek, az idei esemény középpontjában pedig az életünk minden területén jelen lévő digitalizáció áll majd, ami előreláthatóan jobban megváltoztatja a társadalmat és a kereskedelmet a jövőben, mint bármi más a múltban. Ezért
kiemelten foglalkoznak olyan kérdésekkel, hogy mit nyújthat a metaverzum vagy éppen a mesterséges intelligencia a kereskedelemben és az iparban, miben rejlenek a lehetőségek, egyáltalán milyen megoldások lesznek hasznosak a gyümölcs- és zöldségágazat számára.
Az ágazat helyzetét statisztikai adatokkal, piacelemzésekkel alátámasztva ismertetik, emellett pedig a fogyasztói döntésekről, a fenntarthatóságról, és a regionális termékek jelentőségéről is szólnak a rendezvényen.
Forrás: Kertészet és Szőlészet/fruchhandel.de
Kapcsolódó cikkek
EGYRE ERŐSEBBEK AZ AGRÁRKAPCSOLATOK GEORGIA ÉS HAZÁNK KÖZÖTT
2023. március 28. 10:31
Nagy lehetőségek vannak a hazánk és Georgia közötti mezőgazdasági együttműködésben, nem véletlenül jött létre stratégiai partnerség a két nemzet között - jelentette ki Nagy István agrárminiszter, miután hivatalában fogadta Tamara Liluashvilit, Georgia nagykövetét.
A tárcavezető kiemelte, a vetőmagtermesztésben komoly együttműködési lehetőség van Georgia és Magyarország között. Hazánk kész arra, hogy kiváló minőségű terményeket szállítson a kaukázusi országba, és így azok a helyi adottságoknak megfelelően továbbszaporítva eljuthatnak más keleti piacokra is. Fontos előrelépés lenne, ha a georgiai szakemberek jönnének hazánkba és tanulmányoznák az itteni termesztési módszereket és technológiákat. További lehetőség rejlik abban, ha az egyetemek és a kutatóintézetek szintjén is szorosabb lenne az együttműködés. A szakemberek és a diákok kölcsönös cseréje tovább erősítheti ezt a folyamatot.
A pezsgő felé nyitnak a boglári borászok
2022. december 30. 12:39
Egyre többen keresik a jó minőségű pezsgőket és egy borászatban, pincészetben alapvető dolognak számít ma már, hogy a borok mellett pezsgő is legyen. Ezt vallja Koltai Tamás borász, aki a Balatonboglári Borvidék egyik meghatározó településén, Szőlősgyörökön gazdálkodik húsz hektáron. A borával már bizonyított, most jöhet az új kihívás.
