Miért költ Franciaország a saját boraik megsemmisítésére?
2023. szeptember 05. 12:59
A támogatás emelésének hírét Marc Fesneau, Franciaország mezőgazdasági minisztere jelentette be.
Korábban hírportálunkon is beszámoltunk arról, hogy a francia borágazat vegyes éve 2023. Az időjárási hatások mellett a támogatás iránti igény a francia borágazat, különösen a bordeaux-i szőlőültetvények pénzügyi nehézségeiből adódik, amelyek nem számoltak a fogyasztói kereslet számos gazdasági tényezőből eredő csökkenésével. Az egyik ilyen tényező a világjárvány, de azt is látni kell, hogy Franciaország alkoholfogyasztása összességében folyamatosan csökken az 1960-as évek óta. Ekkor kezdte a kormány az alkoholfogyasztás negatív egészségügyi hatásaira figyelmeztető szociális kampányokat.
Az egyszülős háztartások számának növekedése és a vörös hús fogyasztásának csökkenése, amelyhez a vörösbort gyakran párosítják, szintén a fogyasztást negatívan befolyásoló tényező.
A FRANCIA BORÁSZAT JÖVŐJE
Noha a francia kormány hajlandó beavatkozni a nehézségekkel küzdő borászok támogatása érdekében, nem célja, hogy a borászat mankójává váljon, amelyre a végtelenségig támaszkodhat. A vörösbor iránti hazai kereslet jelenleg fele a 90-es éveknek, még akkor is, ha a sör és a rozé iránti kereslet nőtt. Bár a világjárványt tulajdonítják okként, a National Institute on Alkohol Abuse and Alkoholism feltárta, hogy az alkohol iránti kereslet több mint 17%-kal nőtt 2020-ban. Ezen a hatalmas növekedésen belül a bor iránti kereslet kevesebb, mint 1%-kal nőtt csak. A vörösbor beszállítói nem reagáltak megfelelően és időben ezekre a változásokra.
MIVEL A FOGYASZTÓI MAGATARTÁS A BORRÓL A SÖR ÉS SZESZES ITALOK IRÁNYÁBA TOLÓDIK EL, A FRANCIA KORMÁNY ARRA KÉRTE A BORÁSZOKAT, HOGY TERMELÉSÜKET A KERESLET VÁLTOZÁSAIHOZ IGAZÍTSÁK, HOGY A JÖVŐBEN ELKERÜLJÉK AZ ILYEN HELYZETEKET.
Pénzt különítettek el arra, hogy a szőlőültetvényeket rávegyék az olajbogyó-termesztésre, így Bordeaux-ban több mint 23 000 hektár szőlőt szándékoznak felszámolni és újrahasznosítani. Ha ezt a kiadást a francia borászat átirányítását célzó nagyobb projektnek tekintjük, világossá válik, hogy nem a pénz a megoldás, hanem egy apró segítség, amivel legfeljebb néhány hónapig talpon lehet tartani a borászokat. A megtermelt szőlő mennyiségének csökkentésével meglenne a hosszú távú gondolkodás érzése.
Forrás: magyarmezogazdasag.hu
Kapcsolódó cikkek
ERDÉSZETI KUTATÁSOK TÖRTÉNETE, HELYZETE ÉS PERSPEKTÍVÁI A MAGYAR TUDOMÁNY ÜNNEPÉN
2022. november 22. 14:56
Az MTA Erdészeti Tudományos Bizottságának eseményén az elmúlt időszak legfontosabb kutatási témáit és eredményeit mutatták be Az erdészeti tudományok története Magyarországon címmel megjelent kötet mellett, melyben a szerzők összegyűjtötték 1897-től, az önálló Erdészeti Kísérleti Állomás megalapításától kezdve a legfontosabb kutatási témákat és eredményeket.
Folyamatosan ügyelnünk kell meglévő erdeink egészségi állapotának és alkalmazkodóképességének javítására, és megfelelő kutatási eredményeken kell alapulnia az erdőterület növelését célzó programoknak – emelte ki Zambó Péter erdőkért és földügyekért felelős államtitkár az eseményen tartott zárszavában. Hangsúlyozta továbbá, hogy a magyar kormány elkötelezett abban, hogy az erdőkre, mint a fenntartható gazdálkodás színterére tekintsen. A kutatási eredmények széles körű megismertetése jelentősen segíti annak az erdőgazdálkodási modellnek a megvalósítását, melynek során nem sérülnek sem az ökológiai, sem a társadalmi, sem a gazdasági fenntarthatósági szempontok.
A magyarok kedvenc zöldségei és gyümölcsei tűnhetnek el az üzletekből
2024. augusztus 03. 17:51
Azok, amik maradnak, megfizethetetlenek lesznek.
Azt már régóta tudjuk, hogy Magyarország az egyik legnagyobb vesztese a klímaváltozásnak. Az utóbbi években olyan aszályokkal kellett szembenéznünk, amik rendre megmutatták, muszáj lesz alkalmazkodnunk.
