Mindig van új a Nap alatt – feltalálták a laktózmentes tejet adó teheneket!

2016. augusztus 18. 07:54
Óriási jelentősége lehet, ha a módszert széles körben sikerül alkalmazni. A globális népesség mintegy 15 százaléka szenved laktózintoleranciában.

Egy német tejtermelő gazdának különböző szelektálási és keresztezési módszerekkel sikerült elérnie, hogy 70 fős tehénállományától gyakorlatilag laktózmentes, illetve elhanyagolható laktóztartalmú tejet tud fejni – írja a bild.de. Christoph Gerden elmondta, hogy az „ős tejnek“ nevezett tej fehérjeszerkezete – tudományos vizsgálatok által alátámasztva – a normál tehéntejétől alapvetően különbözik, ami alkalmassá teszi arra, hogy tejcukorérzékeny (laktózintoleráns) személyek is fogyasszák. Amennyiben a német termelő által kifejlesztett keresztezési módszert széles körben alkalmazni sikerül, annak óriási jelentősége lehet, mivel a globális népesség mintegy 15 százaléka szenved laktózintoleranciában.

Forrás: agroinform.com

Kapcsolódó cikkek

Az országos tisztifőorvos tiltó és kötelező határozata a járványügyi helyzetre tekintettel

2020. március 27. 08:10
Az országos tisztifőorvos a járványügyi helyzetre figyelemmel – az egészségügyről szóló 1997. évi CLIV. törvény 74. § (2) bekezdés a) pontjában és a fertőző betegségek és a járványok megelőzése érdekében szükséges járványügyi intézkedésekről szóló 18/1998. (VI. 3.) NM rendelet 2. § (2) bekezdésében foglalt jogkörében eljárva – normatív határozatot adott ki.

A meggypiacon termés- és árprognózis rendszert hoznak létre

2016. március 30. 11:16
A piaci átláthatóság növelése érdekében termés- és árprognózis rendszert hoz létre a Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB), valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az ipari meggy piacán - mondta a FruitVeB elnöke az MTI-nek.