Mindig van új a Nap alatt – feltalálták a laktózmentes tejet adó teheneket!

2016. augusztus 18. 07:54
Óriási jelentősége lehet, ha a módszert széles körben sikerül alkalmazni. A globális népesség mintegy 15 százaléka szenved laktózintoleranciában.

Egy német tejtermelő gazdának különböző szelektálási és keresztezési módszerekkel sikerült elérnie, hogy 70 fős tehénállományától gyakorlatilag laktózmentes, illetve elhanyagolható laktóztartalmú tejet tud fejni – írja a bild.de. Christoph Gerden elmondta, hogy az „ős tejnek“ nevezett tej fehérjeszerkezete – tudományos vizsgálatok által alátámasztva – a normál tehéntejétől alapvetően különbözik, ami alkalmassá teszi arra, hogy tejcukorérzékeny (laktózintoleráns) személyek is fogyasszák. Amennyiben a német termelő által kifejlesztett keresztezési módszert széles körben alkalmazni sikerül, annak óriási jelentősége lehet, mivel a globális népesség mintegy 15 százaléka szenved laktózintoleranciában.

Forrás: agroinform.com

Kapcsolódó cikkek

Gyurcsány embere emelné a benzinárakat

2022. április 26. 20:43
Gyurcsány embere szerint nyár végéig - lépcsőzetesen és „osztott teherviseléssel” - ki kell vezetni az üzemanyagárstopot.

Ha ég a ház, a nők könnyebben jutnak pozíciókhoz

2019. március 29. 09:01
Több felmérés is kimutatta, hogy a nők könnyebben kerülnek a felsővezetői székbe krízisidőszakban, vagyis olyankor, amikor a szervezetnek éppen nem megy olyan jól a szekere. Viharos vizeken kormányozni még nagyobb felelősség, mint békeidőben, de mégis hogyan lehet és érdemes támogatni, segíteni a női vezetőket a helytállásban? - május 8-án ezt a témát járjuk körbe Bőhm Kornél kríziskommunikációs szakértővel A Nők és a Mentoring konferencián.