Nagyot nő a tej ára - már a szlovákoknál is baj van

2016. november 29. 14:45
Fordulat várható a tej piacán egész Európában: míg a nyáron hatalmas volt a kínálat és alacsony az ár, mára ez az ellenkezőjére váltott. Az olcsó tejéért sokat ostorozott szlovák tejipar is bedobta a törülközőt.

Míg nyáron többlet volt a tehéntejből az uniós országokban, addig mostanra egyre nagyobb hiány alakul ki - írja a pozsonyi Új Szó. A nyers tej azonnali piaci ára Olaszországban a 2016 18. és 46. hete között majdnem duplájára nőtt, Hollandiában nagyjából ugyanebben az időszakban 140 százalékkal ugrott meg. Németországban az ottani üzletláncok már 40 százalékkal fizetnek többet a termelőknek, mint nyáron.

A drágulás Szlovákiát sem kerülte el: míg a nyári hónapokban literenként átlagosan 29 centet kértek az üzletekben a legolcsóbb tejekért, ez az év végére 49 centre nőtt. A hátterében az elmúlt hónapok tejválsága áll. Emiatt egyre több tejtermelő számolta fel az állományát. Tavaly óta csak Szlovákiában 80 farmot szüntettek meg nagyjából tízezer fejőstehenet küldve a vágóhídra.

Tovább bajok jöhetnek

Az üzletláncok jelezték, hogy az eddigi drágulás csak a kezdet volt. A karácsonyi ünnepekre való tekintettel az elkövetkező hetekben ugyan nem terveznek nagyobb áremelést, az ünnepek után azonban tovább nőhet a tej bolti ára.

A folyamat legnagyobb furcsasága, hogy a termelők és a feldolgozók egyelőre semmit sem éreznek a drágulásból, mert a felvásárlási árakról szóló szerződéseket korábban kötötték. Németországban literenként már 30 centet fizetnek az ottani termelőknek, miközben nálunk a felvásárlási ár még 25 cent körül mozog - panaszkodik Alexander Pastorek, a szlovákiai Tejtermelők Szövetségének elnöke.

Ha nem változik a helyzet, akkor jövő tavasszal újabb termelők számolhatják fel az állatállományukat. Az ágazat vesztesége az idei év végére az állami támogatás ellenére is elérheti a 40-45 millió eurót.

napi.hu

Kapcsolódó cikkek

A „nyári termékeknél” is tetten érhető a kettős minőség

2017. augusztus 09. 09:21
Lezárult a jellegzetes nyári termékek összehasonlító vizsgálata. A Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter által elrendelt felmérés ezúttal is arra kereste a választ, hogy a hazai és a nyugat-európai piacokon azonos márkanév alatt eltérő minőségű élelmiszerlánc-termékeket forgalmaznak-e.

Növelik a béreket az élelmiszerláncok

2017. március 30. 07:34
Idén is emelik a munkabéreket az élelmiszerláncok, munkaerőt viszont nem mindenhol keresnek az MTI-nek nyilatkozó cégek tájékoztatása szerint.