Sóska: a titkos fegyver az immunrendszered erősítéséhez
2024. augusztus 09. 13:09
Fogyást támogató, szívvédő és ízletes: ezért kapjon helyet a sóska az étrendedben.
A sóska rostokban, magnéziumban, vasban, C- és A-vitaminban rendkívül gazdag. Gyulladáscsökkentő hatású, és remek immunerősítő, magas rosttartalmának köszönhetően serkenti az emésztést, így a diétázók számára is jó választás. Ásványi anyagai közül említésre méltó a foszfor, a mész, illetve az oxálsav.
Hatásos immunerősítő
A sóskalevelek rengeteg C-vitamint tartalmaznak, egy tál sóskával akár a napi ajánlott C-vitamin-mennyiség felét is fedezheted. Ráadásul amellett, hogy megerősíti a szervezeted természetes védvonalát, még a bőröd is szebb lesz tőle.
Élénkítő hatású
A sóska kiváló természetes élénkítő, ezért jó választás például ebédre, ha délután sok olyan feladat vár, ami koncentrációt, odafigyelést igényel. Frissítő és élénkítő hatását magas gyümölcssavtartalmának köszönheti.
Frissítő és élénkítő hatását magas gyümölcssavtartalmának köszönheti – fotó: Shutterstock
Jót tesz a hajnak
A sóska a haj egészségének is jót tesz, ugyanis a benne lévő tápanyagok ápolják a hajszálakat, és segítenek megelőzni, hogy szárazzá, töredezetté váljanak a hajvégek.
Támogatja a fogyást
A zöld levelesek többségéhez hasonlóan a sóska is alacsony kalóriatartalommal rendelkező étel, melynek 100 grammja csupán 22 kcal-t tartalmaz. Remek alapanyag salátákhoz, levesekhez, főzelékekhez is, de smoothie-kba is tehető.
Vértisztító
A sóskát a népi gyógyászatban vértisztító szerként alkalmazzák.
Mire figyelj, ha sok sóskát eszel?
A zöld levelek számos értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, azonban van néhány tulajdonsága a sóskának, amit érdemes szem előtt tartani. Nem árt tudni, hogy természetes víz- és hashajtó hatással bír, emellett oxálsavtartalma is kiemelkedő, ami nem tesz jót azoknak, akik hajlamosak a vesekőre. Ha viszont nincs ilyen jellegű problémád, mindenképpen építsd be az étrendedbe, mert jót tesz a szív- és érrendszernek, a csontoknak és a szemeknek is.
Forrás: streetkichen.hu
Kapcsolódó cikkek
Húsvétkor is garantált az élelmiszerbiztonság
2023. április 05. 12:50
Idén március 14-én elindult az egész országra kiterjedő tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amely április 10-ig tart. Eddig összesen 1154 vizsgálatra került sor, ebből 87 esetben szabtak ki bírságot a szakemberek, összesen több mint 6,3 millió forint értékben - jelentette ki dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára.
Mutatjuk, kiknek lesz egy adóval kevesebb
2023. március 06. 13:26
A változás már hatályos!
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) jelzésének is köszönhetően megszűnt a belföldi piacra értékesítő, népegészségügyitermékadó-köteles (NETA-köteles) terméket előállító élelmiszeripari vállalkozások NETA kötelezettség halmozódásból eredő hátránya. Ezáltal a magyarországi feldolgozók nem lesznek a belpiacon sem versenyhátrányban a külföldi cégek import termékeivel szemben – írja közleményében a NAK.
