A csirkecomb feldolgozói értékesítési ára 15 százalékkal drágult
2023. július 26. 16:31
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 32 százalékkal 508 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 38,3 százalékkal 703,5 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első huszonnyolc hetében 2022 azonos időszakához képest.
Az Európai Bizottság adatai szerint 265,74 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2023 első huszonnyolc hetében, ami 8 százalékos növekedést jelent az előző évihez viszonyítva - számolt be az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrisebb jelentésében.
A magyarországi ár 30 százalékkal 976 forint/kilogrammra emelkedett ugyanebben az összehasonlításban. Az AKI PÁIR adatai szerint a csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 15,2 százalékkal 1982 forint/kilogrammra.
A csontos csirkemellé 9,2 százalékkal 1382 forint/kilogrammra nőtt, a csirkemell (összesen) ára 15,5 százalékkal 1956 forint/kilogrammra, a csirkecombé pedig 15,6 százalékkal 918 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első huszonnyolc hetében 2022 azonos időszakához képest.
forrás: agrotrend.hu/ AKI
Kapcsolódó cikkek
A szív doktora, az avokádó
2023. augusztus 29. 12:39
Az avokádó krémes, világoszöld húsában rengeteg olyan tápanyag található, amelyek különösen fontosak a szív egészsége szempontjából. Egy kutatás szerint az avokádó fogyasztása nagy eséllyel csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét.
Az avokádó egy olyan univerzális növény, amely gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben. Jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, és vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns. Az íz és az egészség páratlan kombinációja.
Ideje felkészülni: hamarosan csalán, köles, csicseriborsó váltja fel a vízigényes kultúrákat
2023. október 17. 16:35
Vizes bajnokok, segítő szervezetek és élelmiszeripari cégek együtt hívták fel a figyelmet a jövő kulcsára az Élelmezési világnapon.
A globális és regionális vízhiány okozta élelmezési kihívásokat mutatta be az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Magyar Élelmiszerbank Egyesület és az Agrárminisztérium hétfői rendezvénye, amit az élelmezési világnap alkalmából szerveztek a Hősök terén. A “vizes eseményre” olimpiai és világbajnok úszók és vízilabdázók is ellátogattak, de szerephez jutottak a jövő vízbarát ételei és egy 21 kamionból álló kocsisor is, ami 50 000 kilogramm élelmiszeradományt szállított nélkülözők részére.
