Drámai adatok Németország élelmiszer-ellátásának helyzetéről
2023. február 28. 11:23
Németország agrár-élelmiszeripari külkereskedelme rekordértékű negatív szaldót mutat. A negatív szaldó növekedése kétféle veszélyt is rejt magában.
A freshplaza.de hírportál cikkének megállapítása szerint, Németország egyre inkább arra hagyatkozik, hogy élelmiszer szükségletét növekvő arányban más országok termeljék meg.
Csökkent Németország önellátottsági szintje
Az elmúlt évben a németek 110,5 milliárd eurót fordítottak a termékcsoport importjára, miközben annak kiviteléből csak 90,1 milliárd eurót tudtak elérni. A kereskedelmi mérleg szaldója értékben csak 20, mennyiségben azonban fokozatosan növekvő, jelenleg 34,3 százalékos deficitet mutat.
A fedezet megteremtése nem jelent problémát, de a negatív szaldó növekedése kétféle veszélyt is magában rejt, egyrészt csökkenti Németország önellátottsági szintjét, másrészt korlátozza a kedvező német éghajlati- és talajadottságoknak a világélelmezés érdekében történő kihasználási lehetőségét.
A német fogyasztók szívesebben fogadnák az országban termelt élelmiszereket
A Földön mintegy 800 millió ember éhezik, és közel kétmilliárd az alultápláltak száma, ezért a termőtalajjal és termelési eszközökkel bőségesen ellátott országoknak tulajdonképpen kötelessége, hogy az említett lehetőségeket ne hagyják kihasználatlanul.
Más kérdés, hogy a német fogyasztók szívesebben fogadnák az országban termelt élelmiszereket, és az ilyen termékek nagy távolságra való mozgatása növeli a környezetszennyezést. Természetesen ez nem vonatkozik az országban nem előállítható cikkekre.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
Búcsút inthetünk a trappista sajtnak az infláció miatt?
2023. január 11. 10:23
Az Európában legmagasabb magyar infláció leginkább az élelmiszerárakon keresztül sújtja a lakosságot.
A magyar boltokban a legnagyobb drágulás a tejtermékeknél, azon belül is trappista sajtnál látható.
A g7.hu számolt be arról, hogy mekkora drágulás volt látható decemberben.
Magyar kezdeményezésre kötelező lesz százalékosan feltüntetni a mézek származását az EU-ban
2023. december 12. 13:45
Célt értek a magyar erőfeszítések: hazánk kezdeményezésére az uniós agrárminiszterek egyetértettek azzal, hogy a jövőben a mézesüvegeken kötelező legyen feltüntetni a méz származási helyét és pontos százalékos arányát – közölte az Agrárminisztérium keddi közleménye szerint Nagy István agrárminiszter.
