IFS Élelmiszer-biztonsági Konferencia (2017. október 27., péntek)
2017. október 05. 08:08
Időpont: 2017. október 27. (péntek)
Helyszín: Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kar, 1118 Budapest, Villányi út 29-43
Helyszín: Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kar, 1118 Budapest, Villányi út 29-43
Témakörök
Gyakorlati tanácsok a sikeres IFS auditokhoz
Élelmiszer-hamisítás felderítésének lehetőségei
Kártevőirtás
Minőségügyi rendszerek világa
Mit hoz a jövő?
3D Élelmiszernyomtatás
Rovarok, mint emberi táplálék
Pályázati források
Élelmiszeripari bírósági esetek
Részvételi díj: 14 900 Ft + ÁFA (október 15-ig való jelentkezés esetén)
Jelentkezés és további információk: www.lexodus.hu/IFS · +36 30 715 7595
elelmiszer.hu
Kapcsolódó cikkek
Megindult a tejtermékek drágulása
2018. augusztus 24. 08:05
A tavalyinál több tejet adtak el – igaz, kicsit olcsóbban – idén júliusban a tejtermelők, és az előző havihoz képest nőtt az ár. Jelentősen drágult viszont a vaj és a tejföl.
Polip és lazac egy penészes hűtőházban
2016. szeptember 26. 08:41
Több mint 2,5 tonna lejárt, jelöletlen és ismeretlen eredetű élelmiszer megsemmisítését rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A csomagolással is foglalkozó vecsési hűtőházat üzemeltető vállalkozás milliós nagyságrendű bírságra számíthat.
