Még jó, hogy a malac nem finnyás: légylárva jön a szója mellé
2023. november 21. 13:10
Sokkal egészségesebb és könnyen előállítható fehérjeforrás a bögölyalakúak közé sorolt feketekatona-légy lárvája, mint például a szója mint takarmány-alapanyag. Viszont (egyelőre) drágább, mégis nagy erőkkel kutatják. De minek?
Megvizsgálták, hogyan hat
Holland kutatók szerint a feketekatona-légy lárvái helyettesíthetik a szójababot fehérjeforrásként a növekvő sertések takarmányában. E légylárvák potenciálisan alkalmasabb és fenntarthatóbb fehérjeforrások, mivel az élelmiszertermelésből származó hulladékon és maradékáramon termeszthetők – állítják a hollandiai Wageningeni Egyetem és a Kutatási és Leideni Egyetem kutatói, akik megvizsgálták, hogyan hat a feketekatona-légy lárváinak etetése a sertésekre a szójaliszthez képest.
Minden téren jótékony
A vizsgálat adatait a vékonybél mikrobiotájáról és a sertések vérében lévő metabolitokról gyűjtötték össze. Ez a megközelítés segít meghatározni az étrend hatását lokálisan (a belekben) és szisztémásan (a vérben). Azt tapasztalták, hogy a rovarlárvákkal táplált sertésekben megnövekedett a Bifidobacteriumok szintje, amiről már tudott, hogy pozitív hatással van az állatok egészségére. A rovaros étrend képes elnyomni a káros baktériumokat, s azért is előnyösek a sertések egészségére és teljesítményére, mert képesek aminosavakat biztosítani a fehérjeszintézis építőköveként. Emellett elősegítik a bélben található mikrobás taxonok növekedését, amik az egészséges bél mutatói, és jótékony mikrobákként vannak jelen. Egyszóval a hollandok szerint a légylárvákkal etetett növekvő sertések ugyanolyanoknak vagy egészségesebbnek tűnnek, mint szójalisztfogyasztó társaik.
Nagy üzlet (lesz)
Mivel az EU engedélyezi a rovarokból származó takarmányt sertések és baromfik számára, ez a piac új, nagy üzlet lesz. A fellendülő iparág 2025 -re várhatóan tízszeresére, több mint 4,1 milliárdos volumenűre nő. Ez azért is fontos becslés, mert a rovarfehérje költsége jelenleg 2-3-szorosa a hagyományos takarmány-fehérjeforrásoknak. A rovarlárva ma még inkább különleges kiegészítőtermékként lesz-van jelen az állatok egészségének és jólétének javításában.
forrás: agraragazat.hu
Kapcsolódó cikkek
Optimális abroncsnyomás: egy új alkalmazás mindent megmond erről
2023. szeptember 04. 13:08
Megjelent egy olyan telefonos alkalmazás, amelyben több gumiabroncsgyártó egyesítette erőit. Elmondjuk, milyen előnyökkel jár az app használata a mezőgazdasági gépek esetében.
Az újonnan létrehozott applikáció egy helyen, digitálisan hozza a gumiabroncsnyomás-táblázatot. Ahelyett, hogy minden egyes abroncsmárka saját alkalmazást programozna, kifejlesztették a több márkára kiterjedő Agro Tyre Pressure telefonos alkalmazást.
A hirtelen drágulás után esett a búza és a kukorica ára
2023. július 18. 13:58
Amerikában vegyesen alakultak a terményárak, míg Európában inkább enyhe vásárlói túlsúly érvényesült. Chicagóban a búza 1,2 százalékkal, a kukorica pedig 1,6 százalékkal lett olcsóbb miközben a szójabab 0,4 százalékkal, a repce pedig 0,8 százalékkal drágult. Európában a malmi búza, a kukorica és a repce kurzusa is pluszban zárt, ám a takarmánybúza értéke csökkent.