Élelmiszer-feldolgozók: a NÉBIH-teszt bizonyítja, hogy nincs kettős mérce

2017. március 30. 09:40
Közleményben üdvözölték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrzésének eredményeit.

A vizsgálat minden tekintetben megnyugtatóan igazolta az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) várakozásait, az eredmények elemzése után ugyanis

egyértelműen megállapítható, hogy az itthon és külföldön megvásárolt termékek túlnyomó többsége között semmiféle összetételbeli vagy érzékszervi különbség nem volt."

A szervezet felidézi, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) az állateledeleket leszámítva 92 élelmiszerpárt vizsgált, ezek közül 26 esetben nem azonos termékekről volt szó, vagyis nem összehasonlíthatóak.

A 68 összehasonlítható termék közül a vizsgálat során 18 esetben találtak minimális összetételbeli eltérést. Ezek a különbségek azonban nem jelentik azt, hogy a termékek minősége eltérő lenne, azaz hogy a gyártók megkülönböztetést alkalmaznának a magyar és az osztrák fogyasztók között.

Az érzékszervi bírálatokon mind az itthon, mind a külföldön vásárolt termékek szintén jól szerepeltek, köztük egyetlen termékpár esetében sem állapítottak meg jelentős különbséget. Az esetek felében pedig a kis eltérés épp az itthon vásárolt termék javára szólt.

Az összehasonlító vizsgálatról szóló részletes cikkünket – amelyben bemutatjuk, hogy sok esetben milyen blőd megállapítások születtek például az ellenőrzött termékek színére vagy állagára vonatkozóan – itt találja.

 
hvg.hu

 

 
 

Kapcsolódó cikkek

A feldolgozóipar lehet a szervező erő

2018. november 06. 08:28
Noha rendkívül jó környezeti adottságok jellemzik a magyar zöldség- és gyümölcstermesztést, a rendszerváltás óta szűkülő termőterületen, az uniós átlagtól messze lemaradó termelékenységgel működik, aminek több oka van, köztük a szervezetlenség, valamint az öntözés hiánya – állapították meg elemzésükben az OTP Agrár szakértői.

Minőségi termékekkel az ökoturizmus és a vidéki önfoglalkoztatás fejlesztéséért

2018. január 29. 08:20
Gratulálok a Duna-Dráva Nemzeti Park védjegyes termelőinek, és köszönöm, hogy munkájukon keresztül egyszerre szolgálják a magyar polgárokat és a magyar természetet! – köszöntötte az egybegyűlteket V. Németh Zsolt Pécsett, a Nemzeti Parki Termék védjegy körút hatodik állomásán.