Élelmiszer-feldolgozók: a NÉBIH-teszt bizonyítja, hogy nincs kettős mérce

2017. március 30. 09:40
Közleményben üdvözölték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrzésének eredményeit.

A vizsgálat minden tekintetben megnyugtatóan igazolta az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) várakozásait, az eredmények elemzése után ugyanis

egyértelműen megállapítható, hogy az itthon és külföldön megvásárolt termékek túlnyomó többsége között semmiféle összetételbeli vagy érzékszervi különbség nem volt."

A szervezet felidézi, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) az állateledeleket leszámítva 92 élelmiszerpárt vizsgált, ezek közül 26 esetben nem azonos termékekről volt szó, vagyis nem összehasonlíthatóak.

A 68 összehasonlítható termék közül a vizsgálat során 18 esetben találtak minimális összetételbeli eltérést. Ezek a különbségek azonban nem jelentik azt, hogy a termékek minősége eltérő lenne, azaz hogy a gyártók megkülönböztetést alkalmaznának a magyar és az osztrák fogyasztók között.

Az érzékszervi bírálatokon mind az itthon, mind a külföldön vásárolt termékek szintén jól szerepeltek, köztük egyetlen termékpár esetében sem állapítottak meg jelentős különbséget. Az esetek felében pedig a kis eltérés épp az itthon vásárolt termék javára szólt.

Az összehasonlító vizsgálatról szóló részletes cikkünket – amelyben bemutatjuk, hogy sok esetben milyen blőd megállapítások születtek például az ellenőrzött termékek színére vagy állagára vonatkozóan – itt találja.

 
hvg.hu

 

 
 

Kapcsolódó cikkek

Egérürülék miatt kellett bezárni a reform tésztaüzemet

2016. október 17. 07:55
Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reform termékeket előállító tésztaüzem, ahol szeptember végén tartottak ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. A feltárt hibák miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését és több mint 1500 kg alapanyag, illetve gluténmentes száraztészta forgalomból történő kivonását rendelte el.

Az Európai Bizottság online konzultációt indít az élelmiszer-ellátási láncokkal kapcsolatban

2017. augusztus 17. 08:23
Az Európai Bizottság szerdán közzétett felhívásában arra kéri a mezőgazdasági termelőket, az uniós polgárokat és minden érintett felet, hogy a november 17-ig tartó online konzultáció keretében osszák meg az élelmiszer-ellátási lánc működésével kapcsolatos meglátásaikat.