Vissza a cukorhoz? – A mesterséges édesítőszerek elhízást okozhatnak
Nem okozott súlycsökkenést a mesterséges édesítőszerek használata, viszont egy hosszú távú megfigyelés alapján kapcsolatba hozták őket a súlygyarapodás és elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, szívbetegségek és más egészségügyi problémák kockázatának növekedésével. A kanadai Manitoba Egyetem kutatói 37 tanulmány adatait elemezték, amelyek mintegy 400 ezer ember átlagosan tíz évig tartó orvosi megfigyelésén alapultak.
– mondta el Ryan Zarychanski, az egyetem társult professzora. Érdemes tehát óvatosan viszonyulni a mesterséges édesítőszerekhez mindaddig, amíg azok hosszú távú hatásait teljesen fel nem térképezik.
Közben a szakemberek egy új kutatáson kezdtek el dolgozni a manitobai Gyermekkórház Kutatóintézetében, hogy felmérjék, a gyermeket váró anyák mesterségesédesítőszer-fogyasztása hatással van-e a megszületett gyermekek súlyára, anyagcseréjére és bélbaktérumaira. A kanadai tudósok hangsúlyozzák, hogy miközben világszerte terjed az elhízásjárvány és az azzal kapcsolatos betegségek, a mesterséges édesítőszerek használata pedig rendkívül elterjedt, további kutatásokkal kell vizsgálni, hogy van-e hasznuk.
agrarszektor.hu