Hírek

Egyre kevesebb kenyeret fogyasztunk. Mi lehet ennek az oka?

2024. március 05. 16:10
Egyre kevesebb kenyeret fogyasztunk. Mi lehet ennek az oka?
A fogyasztói szokások átalakultak, a vásárlók már nem napi szinten vesznek kenyeret.
 
A kisebb pékségek főleg a minőségi termékekkel, valamint a speciális fogyasztói igények kielégítésével tudják megnyerni maguknak a vásárlókat - írta meg a Behir.

Környezeti katasztrófa: elsüllyedt egy műtrágyát szállító hajó

2024. március 05. 16:05
Környezeti katasztrófa: elsüllyedt egy műtrágyát szállító hajó
A teherszállítón több mint 41 ezer tonna műtrágyát szállítottak.

Filteres teát iszol? Jobb, ha nem teszed.

2024. március 05. 16:02
Filteres teát iszol? Jobb, ha nem teszed.
A tea és a PFAS-szintek között egyértelmű kapcsolat van.
 
Ma már az egyébként egészségesnek gondolt élelmiszerek is szennyezettek. A filteres tea sem képez kivételt - írta meg a Zöldpálya.

Kijev a vámok és kvóták végleges feloldását akarja elérni

2024. március 05. 15:51
Kijev a vámok és kvóták végleges feloldását akarja elérni
Szerintük az ukrán agrártermékek nem okoznak kárt az uniós piacnak.
 
Az Európai Uniónak hosszú távú hozzáférést kell biztosítania piacához az ukrán élelmiszergyártók számára ahelyett, hogy mindig csak egy évre hosszabbítják meg az engedélyeket, és így a döntés a politikai helyzet kegyelmére van bízva, sürgette egy magas rangú kijevi illetékes hétfőn – írja a vg.hu.

Fagyveszélyre figyelmezte a HungaroMet!

2024. március 05. 15:48
Fagyveszélyre figyelmezte a HungaroMet!
Szerdától a közép-európai térség, így a Kárpát-medence is fokozatosan az északi anticiklon déli peremére kerül, ennek eredményeként a hét közepén északi, északkeleti áramlással több fokkal hűvösebb levegő áramlik a térség fölé – figyelmeztet a HungaroMet Zrt. a Facebook-oldalán kedden.

Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás

2024. március 05. 15:43
Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás
Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítás kedden a Hungexpón. Nagy István agrárminiszter a megnyitón elmondta, hogy a kormány stratégiai ágazatként tekint a magyar mezőgazdaságra és élelmiszeriparra, történelmi mértékű forrásokat fordítanak az ágazat megerősítésére, fejlesztésére.

Több ezer gazdának nyújtanak segítséget a kamattámogatási programok

2024. március 05. 15:39
Több ezer gazdának nyújtanak segítséget a kamattámogatási programok
Több ezer gazdának jelentenek elérhető finanszírozást a jelentős költségvetési források biztosításával működő kamattámogatási programok - mondta az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára kedden Budapesten.

Jön a szintetikus cukor?

2024. március 04. 17:45
Jön a szintetikus cukor?
Az Oszakai Egyetem kutatóinak a világon elsőként sikerült – különböző baktériumok segítségével – szintetikus úton cukrot előállítaniuk – olvashatjuk a sciencedaily.com hírportálon.

Ha eddig nem figyelted az élelmiszer csomagolásán, hogy tartalmaz-e E551-et, akkor jobb, ha ezután megteszed

2024. március 04. 17:43
Ha eddig nem figyelted az élelmiszer csomagolásán, hogy tartalmaz-e E551-et, akkor jobb, ha ezután megteszed
A szilícium-dioxid elősegítheti a cöliákia kialakulását azoknál az embereknél, akiknek genetikai hajlamuk van a betegségre.
 
Egy francia-kanadai kutatócsoport felfedezése alapján gluténérzékenységre hajlamosíthat egy számos élelmiszerben előforduló adalékanyag rendszeres fogyasztása – írja a hazipatika.com.

Az átlátható folyamatok jelentősen befolyásolják a profitot

2024. március 04. 17:39
Az átlátható folyamatok jelentősen befolyásolják a profitot
Egyre nagyobb szerep jut a vállalatirányítási rendszereknek az élelmiszeriparban.
 
A PREGA Konferencia és Kiállításon, Magyarország agrárdigitalizációs fórumán 2024-ben Vállalatirányítási rendszer bevezetésének kihívásai az informatika szempontjából a mezőgazdaságban – gyakorlati tapasztalatok címmel Somogyvári Gábor a Techwave Zrt. konzultációs vezetője tartott előadást.