Előtérben a biogazdálkodás a 78. OMÉK rendezvényen

2017. május 05. 08:09
A magyar föld legjavát a korábbi éveknél egységesebb és hangsúlyosabb megjelenéssel mutatják be a biogazdák, biotermelők és szakmai szervezetek a 78. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK).

A HUNGEXPO G pavilonjában 2017. szeptember 20-24. között bioszigettel és biopiaccal több száz négyzetméteren várják a látogatókat. A pavilonban a hagyományos, kistermelői élelmiszerek előállítói is megjelennek, hiszen a gazdálkodók kistájak szerint vonulnak majd fel, az adott tájegység – például az Őrség, a Nyírség, vagy a Szigetköz - jellemző termékeivel. Szabad kiállítói helyek még vannak, a jelentkezési lapok a vásár honlapján, a www.omek2017.hu/kiallitoknak oldalon érhetőek el.

 


Számos tekintetben megújul a 78. OMÉK, amely a szakmai szereplők és a nagyközönség számára is programokban gazdag napokat kínál. A vásárt szervező Agrármarketing Centrum a korábbiaknál hangsúlyosabb megjelenéssel készül az egészségtudatos élelmiszereket előállítók és fogyasztók számára. A HUNGEXPO G pavilonjának több száz négyzetméteres területén alakítják ki a biopiaccal körülölelt bioszigetet, ahol a biogazdálkodásban érintett hatóságok, tanúsító szervezetek, intézetek is bemutatkoznak. A biopiacon a kóstolás után meg is lehet vásárolni az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó különleges élelmiszer termékeket. 
A G pavilon azonban más újdonságokat is tartogat: a biotermelők mellett kistermelők, őstermelők és családi gazdálkodók árulják majd portékáikat, mégpedig kistájak szerint. A látogatók ennek köszönhetően tematikus rendben ismerkedhetnek meg például az Őrség vagy a Nyírség jellemző ízeivel, hagyományos ételeivel, hogy eldönthessék, melyik tájegység ízvilága áll a szívükhöz legközelebb. De a G pavilonban kap majd helyet a védjegyes termékek közösségi standja is, ahol a földrajzi eredetvédett élelmiszereket és italokat előállító vállalkozások jelenhetnek meg.

A kiállítók toborzása javában zajlik, a G pavilon 2900 négyzetméteres területének több mint egyharmada már gazdára lelt. A jelentkezési lapok a vásár honlapjáról, a www.omek2017.hu/kiallitoknak oldalról is letölthetők, ahol az érdeklődők további hasznos információt is találnak a rendezvényről.

elelmiszer.hu

Kapcsolódó cikkek

32 tonna sütőolaj már nem okoz dugulást és nem kerül az élővízbe

2018. február 14. 18:48
Rekord mennyiségű használt sütőolajat adtak le januárban a Mol töltőállomásokon. Jelenleg 356 helyen lehet leadni a konyhai zsiradékot.

Na, ezért van nálunk is egyre nagyobb válság

2016. június 13. 13:39
Áprilisában 0,4%-kal emelkedtek a mezőgazdasági termelői árak az előző év azonos időszakához képest. A növekedés a növényi termékek árának 4,2%-os emelkedésével függött össze, miközben az élő állatok és állati termékek ára 6,2%-kal csökkent. Így a válsággal küzdő állattenyésztők - főként a tej- és a sertéstermelők - pozíciója tovább romlott.