A Nyitott Balaton programsorozat keretén belül május 16-án – immár hagyományosan – a siófoki hajóállomáson, a Balatoni Hajózási Zrt. által biztosítotthajón került sor a Balaton fagyija  2019 verseny eredményhirdetésére.

A megmérettetést immár hatodik alkalommal hirdették meg. A legutóbbi versenyek közül 2016-ban a a Vulkánok ajándéka, 2017-ben Festeticsek mandulás csókja, 2018-ban az Annabáli csemege fantázianevű fagylalt lett a befutó.

Gyenesdiási fagyi a világ legjobbjai között

A kézműves fagylaltműhely újra letette névjegyét, ezúttal az európai elitben.

A versenyre a Balaton kiemelt turisztikai térség területén működő cukrászdák és fagylaltozók nevezhettek. A zsűri egy héttel korábban végigjárta a benevezett 13 cukrászdát, és több tényezőt figyelembe véve hozta meg a döntését. Ilyen szempont volt az íz, illat, állag, szín, dekoráció, praktikum, és valamelyest a fagyi a Balatonhoz való kötődése is.

A mezőny rendkívül kitett magáért, idén is megmutatva, hogy a Balaton környékén is számos minőségi fagyizó található.

A Balaton fagyija címet idén a gyenesdiási Bringatanya, Somogyi fagylalt műhely “Illatos Isabella” elnevezésű fagylaltkreációja nyerte el, ami sorbet alapú, tele gyümölcsökkel, tehát a laktóz és tejfehérje érzékenyek is fogyaszthatják.Különdíjat kaptak Florida Fagyizó – “Kersztúri szilvás-meggyes”, a Kárpáti Fagyizó és Gofrizó Balatonföldvár – “Mákos túrógombóc” és a Rózsakert Étterem és Fagyizó – „Jázmin” elnevezésű fagylaltjai.

A Balaton legjobb fagyiját az eseményt követően az arra járó turisták kóstolhatták meg elsőként.

Kiemelt képünk illusztráció – Fotó: Facebook/Bringatanya, Somogyi fagylalt műhely

sokszinuvidek.24.hu