A falusi turizmussal nyernek a gazdák és nyernek a városiak is
Ausztriában igencsak népszerű a falusi turizmus, csak Burgenlandban 50 üzemben 1700 ágyat kínálnak a falusi turizmust kedvelő kirándulók számára, akik körében ez az üdülési forma egyre népszerűbbé válik. A falusi turizmusban részt vevő gazdák speciális programokat kínálnak a mezőgazdasági tevékenység megismertetésére: vannak bemutató szőlőbirtokok, gyermekek számára berendezett, akadálymentes gazdaságok és biogazdaságok is a résztvevők között.
Ezen felül jellemző, hogy az osztrák gazdák programokat szerveznek a városi látogatóknak. Május 20-án és 21-én Ausztria-szerte 28 családi parasztgazdaság nyitott napokat hirdet, azaz minden érdeklődőnek betekintést enged gazdálkodásának menetébe – írja a topagrar.at. A második alkalommal megrendezendő akció deklarált célja – Stefan Kast, a fiatal gazdák képviselője szerint – az, hogy megismertesse az élelmiszer-termelés folyamatát, és arról pozitív képet alakítson ki a társadalom széles rétegeiben.
A falusi turizmusban résztvevők különböző programokkal népszerűsítik a vidéki életet – fotó: Shutterstock
A gazdaságok színes és szórakoztató programok keretében ismertetik meg a paraszti gazdálkodás mindennapjait, mivel szerintük ők maguk lehetnek „a mezőgazdaság leghitelesebb követei“. Az ilyen személyes ismerkedés élményét a legszebb plakát vagy a legjobban sikerült ismeretterjesztő film sem tudja pótolni. A program természetesen propaganda célokat is szolgál, vagyis a gazdák számítanak arra, hogy a látogatók egy része később vevőként is visszatér hozzájuk. Az akcióban részt vevő parasztgazdaságok címe az Interneten megtalálható.
Az ilyen akciók hiányoznak igazán a magyar falusi turizmust működtetők többségének kínálatából, pedig ezek segítségével növelhető a mezőgazdaság és a gazdálkodók társadalmi megbecsülése, emellett kiváló alkalom a kapcsolatépítésre, a saját termékek megismertetésére is. Éppen ezért az ilyen kezdeményezések bizonyára a magyar mezőgazdaságnak is jó szolgálatot tennének.
www.agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
A hiányszakmákat népszerűsítené a kamara
Ősztől sokat drágul a kenyér
