A pannonhalmi borvidék borait értékelték
2024. április 18. 15:58
A tizennyolc bíráló 52 fehér, 9 rozé és 23 vörösbort értékelt egy 100 pontos skálán.
Egy-egy korty borból vizsgálta különböző szempontok alapján a szakértő zsűri annak megjelenését, illatát, zamatát csütörtök délelőtt a Pannonhalmi Borvidéki Borversenyen a győrújbaráti Timaffy László Művelődési Házban.
A zsűrit Pécsinger János, a hegyközség elnöke és Kóbor Attila a rendezvénynek helyet adó település polgármestere köszöntötte. Az eredményhirdetésre, díjak, elismerések átadására pénteken kerül sor.
agrotrend.hu / kisalfold.hu
Kapcsolódó cikkek
Ezért drágulnak brutálisan a zöldségek egész Európában
2023. március 20. 10:06
Néhány zöldségnél a 30-40 százalékos az áremelkedés.
Az európai zöldségellátás oroszlánrészét biztosító dél-spanyolországi termőhelyeken a szokatlanul hideg februári időjárás erősen visszavetette, és ennek hatására a spanyol beszállítók többek között paradicsomból, paprikából és uborkából a korábbi mennyiségeknek csak mintegy felét tudták biztosítani – írja a freshplaza.com.
Csillagfürttel dúsított kenyeret gyártanak Ausztráliában
2024. április 23. 14:22
Magas fehérje- és rosttartalommal rendelkezik.
A sütőipar világszerte különböző adalékokkal igyekszik a kényér tápértékét, eltarthatóságát, ízét és nem utolsósorban előállítási költségeit javítani. A graincentral.com hírportál tájékoztatása szerint, Nyugat-Ausztráliában a Wide Open Agriculture (WOA) vállalat kísérleteket végzett csillagfürttel dúsított kenyér készítésével és piacra dobásával.
