Legelnek a szürkemarha gulyák
2023. július 31. 12:11
A Körös-Maros Nemzeti Parkban fekvő Vásárhelyi-puszta az itt élő emberek számára nemcsak füves táj, hanem állattartásra és legeltetésre alkalmas pusztarész is.
Igazgatóságunk munkatársai a puszta déli részén elhelyezkedő Csomorkány és az északi részen található Fecskés nevű területekre, az ottani gulyaállásokra már május elején kihajtották a magyar szürke szarvasmarhákat, írja a nemzeti park honlapja. Az állatok rideg tartásban maradnak itt egészen addig, míg a hideg időjárás be nem köszönt ősszel.
A legutóbbi szaporulat borjai időközben életerős növendékekké serdültek. Testtömegük már a 180-250 kg-ot is eléri. A nemzeti parkban legeltetett állatok húsa tömör, márványozott, erősen rostos, ezért a belőlük készült ételek rendkívül finomak és egészségesek.
forrás: agrotrend.hu / Körös-Maros Nemzeti Park
Kapcsolódó cikkek
Tessedik Sámuel agrárpolihisztornak állított szobrot a MATE
2023. november 03. 12:00
Gazdasági mintaiskolája és az ott alkalmazott módszerei Európa-szerte ismertté váltak.
Tessedik Sámuel (1742-1820) evangélikus lelkész, tudós, agrárpolihisztor, reformer bronz mellszobrát leplezték le a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem gödöllői campusa előtti szoborparkban, október 27-én. Tessedik Sámuel a tudományok széles körét képviselte: templomot és iskolát épített, komplex mezőgazdasági elméleti és gyakorlati tudást biztosított növendékeinek, továbbá sokat tett Szarvas város oktatásáért.
Beszakadt a gyűjtött növényi drog üzletág, nyomában hatalmas piaci rés tátong
2023. június 02. 11:23
Rengeteg a fehér a folt a gyógynövénypiac térképén, de nem olyan egyszerű gyökeret verni ebben az ágazatban. Interjú Rybaltovszki Péter magyar csipkebogyó-termesztővel.
Dr. Rybaltovszki Péter eredeti végzettsége szerint jogász, több évtizedes jogászkarrierrel és üzleti tapasztalattal a háta mögött vágott bele a gyógynövénytermesztésbe a Dorogi-medencében.
