Magyar kapta az Év Nemzetközi Női Borásza kitüntetést

2023. május 04. 14:36
A legjobb női borásznak járó nemzetközi címmel tüntette ki Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok vezető borászát a legnagyobb német borászati szakportál. Az újvilági tapasztalattal is rendelkező borásznak ez már nem az első nemzetközi sikere.
Magyar kapta az Év Nemzetközi Női Borásza kitüntetést
Az Év Nemzetközi Női Borásza 2023 címmel tüntette ki Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok (Wunderlich Borászati Kft.) vezető borászát Németország legnagyobb internetes borászportálja, a selection-online.de – közölte a borászat. Hozzátették: magyar borász vagy borásznő ilyen figyelemreméltó külföldi elismerésben még nem részesült. A német szakportál évente több, mint 10 ezer tételt kóstol és értékel a világ minden részéről.
Unsere Internationale Winzerin des Jahres 2023 lächelt in die Kamera
Németország a világ egyik legnagyobb és legjelentősebb borpiaca. Kövesdi Zsófia teljesítménye a magyar bormarketing szempontjából kiemelkedő jelentőségű. Bebizonyítja, hogy Magyarországnak mind a terroir, mind a borászszakma felkészültsége szempontjából a világ borászati élvonalában helye van - áll a közleményben.
 
Az idei versenyfelhívásra beküldött kilenc, Kövesdi Zsófia által készített Jammertal Borbirtok tétel a következő értékeléseket kapta:
 
Koh-I-Noor - 105.6 2019 - TOP-ARANY
Koh-I-Noor - Merlot 2017 - ARANY
Koh-I-Noor - Merlot 2019 - ARANY
Koh-I-Noor - Cabernet Sauvignon 2018 - ARANY
Cassiopeia - MCS*Achird 2018 - TOP-ARANY
Ars Poetica - Syrah 2021 - ARANY
Ars Poetica - Pinot Noir 2020 - ARANY
Ars Poetica - Chardonnay 2020 - ARANY
Jammertal - Blue Sky 2020 - ARANY
A széleskörű nemzetközi, közte újvilági tapasztalattal is rendelkező Kövesdi Zsófiának egyébként nem ez az első nemzetközi sikere. A közelmúltban a világ egyik legelismertebb borkritikusa, Robert Parker a Jammertal Borbirtok négy tételét értékelte 90 pont feletti eredménnyel, korábban pedig már három vörösbort értékelt 90 és 92 pontra, valamint egyet 91 pontra.
 
Ein Blick in den Weinkeller des Weingutes Jammertal Borbirtok in Ungarn
A Jammertal Borbirtok 2015-ös Cassiopeia Merlot-ja a Concours Mondial de Bruxelles 2021 bor-világversenyen pedig Grand Gold Medal Revelation Red Wine díjat nyert, amellyel az említett tétel gyakorlatilag a világ csúcsborai közé emelkedett.
 
 
forrás: agrarszektor.hu

Kapcsolódó cikkek

Egyre több ukrán liszt van Magyarországon: ezzel lesznek tele a boltok a jövőben?

2023. január 24. 13:45
A liszt az egyik legfontosabb alapélelmiszerek egyike, éppen ezért is aggasztó, ami hazákban történik vele. Jelenleg ugyanis alig lehet exportról beszélni, ellenben áramlik be a külföldi, főleg ukrán búza. Ezek a búzák viszont jóval gyengébbek, mint a hazai, arról nem beszélve, hogy a behozott lisztek java része nem érik el a megfelelő minőséget sem. Az ársapka az amúgy sem rózsás helyzetet tovább rontja, összességében pedig elmondható, hogy kemény időszak elé néznek az ágazat szereplői, ezért 2023 az átrendeződés éve lesz.
 
A liszt a búza árát követi, így - nem meglepő módon - ha a búza drágul, a liszt is. Tavaly körülbelül 50%-os áremelkedés ment végbe, újabb drágulásra azonban nem kell számítani a vásárlóknak.

Némi visszaesés után Európában újra fellendülőben van az ökopiac

2024. február 19. 15:58
Tizenöt európai ország számolt be arról, hogy termőterületének legalább 10%-án ökológiai termesztés folyik.
 
2024. február 13-16. között zajlott Nürnbergben a BIOFACH, a világ vezető bioélelmiszer vására és konferenciája. Itt, a biovilág seregszemléjén mutatták be a “The World of Organic Agriculture” című statisztikai évkönyvet, amely immár 25. alkalommal ad áttekintést az ökológiai mezőgazdaság globális fejlődéséről.