Nem szedik le a málnát
2023. szeptember 12. 16:17
Az EastFruit elemzői szerint tovább folytatódnak a kedvezőtlen tendenciák az ukrán málnapiacon, és már közepes méretű gazdaságok is döntöttek úgy, hogy nem szedik le a bogyókat.
A gazdák úgy vélik, hogy a friss fogyasztásra kínált ukrán málna értékesítési árai nem fedezik a betakarítás költségeit. A fagyasztásra szánt gyümölccsel más a helyzet, sok kistermelő nem vesz fel málnaszedőt, de továbbra is betakarítja és értékesíti a gyümölcsöt.
A piaci szereplők szerint a kilátástalan helyzethez rengeteg ok vezetett, ezek egyike, hogy a technológiailag alacsony színvonalon működő ukrán vállalkozások a kicsi, de legalább biztos nyereség reményében minőségellenőrzés és osztályozás nélkül fagyasztják le a málnát, és ilyen formában adják el jobban felszerelt – jellemzően lengyel – üzemeknek további feldolgozásra.
Ez a modell pedig csak akkor éri meg a nagyobb fagyasztóknak, ha rendkívül alacsony áron jutnak az ő szemszögükből kockázatos alapanyaghoz, és pillanatnyilag ez a helyzet.
Forrás: magyarmezogazdasag.hu
Kapcsolódó cikkek
Újdonságok és gyakorlatias előadások várnak a PREGA szántóföldi szekciójában!
2024. november 13. 14:28
Megújult tartalommal, a legfrissebb gazdálkodási információkkal készülünk a jubileumi PREGA Precíziós Gazdálkodási Konferencia és Kiállításra.
Meg kell menteni a magyar tormát! Pályázatok segítik a termelőket
2024. február 23. 15:15
A csökkenő fogyasztás miatt zuhanni kezdtek az árak, ami az elmúlt két évben igencsak megviselte a szektort.
Magyarország állítja elő az uniós tormatermés több mint egyharmadát, de pár éve kritikus szintre csökkent a fogyasztás, a profit. A klímaváltozás, a lengyel, ukrán konkurensek is fenyegetik a nagyhatalmi státuszt – írja az mfor.hu.
