Sajtbíra képzést indít a Magyar Sajtkészítők Egyesülete
2024. április 19. 14:39
2024. tavaszán immáron 3. alkalommal indít sajtbíra képzést a Magyar Sajtkészítők Egyesülete. A képzés elsősorban a sajt világában jártas, vagy azt megismerni kívánó, sajtversenyeken bírálni vágyóknak ajánlott.
Az elmúlt években egyre több regionális és országos sajtverseny került megrendezésre, melyek bírálati részét a Magyar Sajtkészítők Egyesülete végezte. A rendezvények kimagasló szakmai színvonalának megőrzése érdekében alapvető fontosságú a további sajtbírák képzése. Az egyesület missziójának megvalósításához elengedhetetlen a hazai sajtversenyek magas szakmai színvonalának fenntartása, ezért kiemelt feladatként kezelik a sajtbírák képzését. Az idei képzésre 2024. május 9-ig jelentkezhetnek az érdeklődők.
2024. tavaszán immáron 3. alkalommal indít sajtbíra képzést a Magyar Sajtkészítők Egyesülete. A képzés elsősorban a sajt világában jártas, vagy azt megismerni kívánó, sajtversenyeken bírálni vágyóknak ajánlott.
Az elmúlt években egyre több regionális és országos sajtverseny került megrendezésre, melyek bírálati részét a Magyar Sajtkészítők Egyesülete végezte. A rendezvények kimagasló szakmai színvonalának megőrzése érdekében alapvető fontosságú a további sajtbírák képzése. Az egyesület missziójának megvalósításához elengedhetetlen a hazai sajtversenyek magas szakmai színvonalának fenntartása, ezért kiemelt feladatként kezelik a sajtbírák képzését. Az idei képzésre 2024. május 9-ig jelentkezhetnek az érdeklődők.
A képzésre a https://forms.gle/tCLtbsnHQrX1yiEK6 űrlapon lehet jelentkezni.
A képzés részletei (témakörök, képzési időszak, jelentkezési feltétek, felvételi információk) az ITT található felhívásra kattintva tekinthetők meg.
További információ: Tim Zoltán (tel.: 06 30 9527 909, e-mail: sajtkeszitokegyesulete@gmail.com).
forrás: agrotrend.hu / Magyar Sajtkészítők Egyesülete
Kapcsolódó cikkek
Kihagyják az állatot. Szén-dioxidból és hidrogénből állítanak elő vajat
2024. szeptember 25. 11:17
Az „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport újabb kommunikációs anyagában arra a kérdésre keresi a választ, hogy az első, szén-dioxidból készített szintetikus vaj vajon valóban egy innovatív öko-alternatív termék, vagy az csak egy újabb „techno-zöld” bolondság, amely nem hoz valós környezeti előnyt a valódi, állati eredetű vaj előállításával szemben.
Az ízvariációk száma végtelen
2023. április 20. 13:40
Nagy Zsófia, a Fűszeres Lány gyógynövény szakirányon szerzett kertészmérnöki diplomát. A házikertjén kívül 2 hektáron termel francia tárkonyt, és egy fűszermanufaktúra tulajdonosa Ráckevén. A családja mutatott példát neki a gazdálkodásban, takarmányozással és állattartással foglalkoztak. Saját vállalkozásába 2015-ben vágott bele, a fiatalgazda-pályázat elnyerésével kezdett fűszernövényeket termeszteni.
