Az agrárium átalakulása egyszerre kihívás és lehetőség

2018. október 03. 07:30
Egyszerre jelent kihívást és lehetőségeket a magyar gazdáknak az agrárium elmúlt évtizedekben tapasztalt gyors átalakulása - mondta a mezőgazdaságért felelős államtitkár Kaposváron pénteken.

Feldman Zsolt a 12. alkalommal megrendezett Kaposvári Állattenyésztési Napok (KÁN) megnyitóján közölte: megváltoztak a piacok, a fogyasztói és ipari igények, valamint hatalmas koncentrálódás történt az ágazatban. A genetika, a biotechnológia, az információtechnológia terén elért fejlődés az állattenyésztést is "kiforgatja sok évszázados, megszokott keretéből", a szakma eredményei láthatóak a hozamok, a kihozatal és súlygyarapodás tekintetében. Az új technológiák új távlatokat nyitottak meg, s még nem feltétlenül látni a folyamat végét - jegyezte meg.

 

Az államtitkár felhívta a figyelmet arra, hogy az emberiség több húst, fehérjét igényel, nagy a verseny e szükségletek kielégítéséért, ugyanakkor az európai állattenyésztők erősebb kötöttségekkel szembesülnek, mint bárhol a világon élő konkurenseik. Emiatt szükséges, hogy a magyar agrárium, a magyar állattenyésztő szakma jól reagáljon a kihívásokra, ugyanakkor kötelessége úgy végezni a dolgát, hogy féltse és megőrizze értékeinket, fajtáinkat, a Kárpát-medencében az elmúlt századokban létrejött állattenyésztői genetikai sokféleséget - mondta.

Feldman Zsolt fontosnak nevezte a KÁN-t és az ahhoz hasonló kiállításokat, mert ajtót nyitnak a világra, segítik az új lehetőségek megismerését, a gazdálkodók információcseréjét, a felkészülést a versenyre.

Tossenberger János, a Kaposvári Egyetem rektorhelyettese azt hangsúlyozta, hogy a hazai állattenyésztés jövőjét meghatározza a megújulásra való képesség és az innováció. Hozzátette, ezt az oktatásban is szem előtt kell tartani, a jövő agrárszakembereit ennek megfelelően kell képezni.

Szita Károly, Kaposvár polgármestere arról szólt, hogy egyre gyakoribbak a szélsőséges időjárási körülmények. Budapest után a napokban a 23 magyar vidéki várost tömörítő Megyei Jogú Városok Szövetsége is csatlakozott az Under 2 klímavédelmi koalícióhoz, és 2023-ig mintegy 100 milliárd forint értékben terveznek a klímavédelmet szolgáló beruházást, korszerűsítést. Ez a lépés is azt a célt szolgálja, hogy a jövőben is legyen energiánk, egészséges, tiszta ivóvizünk, földünk, jó élelmiszerünk - hangsúlyozta a szövetség elnöki tisztét is betöltő politikus.

Mihók Sándor, a Magyar Állattenyésztők Szövetségének társelnöke azt mondta: az állattenyésztési kiállítások ünnepnapok az állattenyésztők számára, mert formálják a közösségüket, hatást gyakorolnak a tenyésztési eredményekre, megszabják a tevékenységük folytatásának irányait.

A KÁN három napján 200 kiállító mutatkozik be, az állattenyésztők mellett az élelmiszeriparban és a növénytermesztésben érdekelt vállalkozások is képviseltetik magukat.

kormany.hu

Kapcsolódó cikkek

Emelkedhet az idénymunkások fizetése?

2017. október 30. 10:39
A mezőgazdasági idénymunkások egyszerűsített foglalkoztatásból származó adómentes napi jövedelmének emeléséről, valamint a termőfölddel kapcsolatos illetékmentességi szabályok enyhítéséről nyújtott be törvénymódosító javaslatot Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) elnöke, fideszes parlamenti képviselő a fokozódó munkaerőhiány enyhítése érdekében. A javaslatokat a héten tárgyalja az Országgyűlés - írja az MTI.

A helyi termékek népszerűsítése a cél

2016. október 13. 07:40
A helyi termékek szülőföldünk ízlését, évszázados gasztronómiai hagyományát idézik, a termelőtől vásárolt portéka biztonságos, környezetkímélő, emellett segíti a vidék munkaerő-megtartó képességét is. Aki felelősen és igényesen akar választani, az helyben előállított élelmiszert tesz a család asztalára - mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár Kecskeméten a Helyi Termék Éve Program folytatásaként „Helyből Jobb!” néven, megújult tematikával folytatja fórumsorozat őszi első állomásán.