Diós praktika
2023. december 08. 15:25
A dió a december 6-i Mikulás és a Karácsony elmaradhatatlan kelléke, mivel a dió vallási szimbólum is.
„Ahogy a dió a héjában, a Megváltó anyja méhében, majd a sziklasírban rejtőzködött.”
De a dió ezen kívül is többféle jelentést hordoz: többek között az egészség, a jövő generációjába vetett hit, a bőség és a tudás jelképe is, és gyakran szóba is kerül a dió barázdái és az emberi agyféltekék közötti hasonlóság. S persze finom is – olvassuk a Kossuth Rádió közösségi oldalán!
Hallgassák vissza Pilisy Csenge Stiller Tamás séffel készült teljes riportját a november 30-i Délelőtt gasztró rovatából.
forrás: agrotrend.hu / Kossuth Rádió Facebook-oldala
Kapcsolódó cikkek
A válság ellenére is megdöbbentő méreteket öltött az EU-ban az élelmiszer-pazarlás
2023. február 28. 11:39
Évente mintegy 153 millió tonna élelmiszert dobnak ki az emberek.
Több élelmiszert dobunk ki az unióban, mint amennyit importálunk - írja az alon.hu
Rengeteg élelmiszer végzi a szemetesben
A Feedback EU klímakutató civil szervezet jelentése szerint az Európai Unióban évente mintegy 153 millió tonna élelmiszert dobnak ki az emberek, csaknem 15 millió tonnával többet, mint amennyit importálnak - írta meg a Guardian brit napilap.
Halálos szalmonella érkezett az ukrán baromfihússal!
2024. április 10. 13:07
Halált is okozhat az a szalmonella-változat, mely ukrán baromfihússal érkezett Európába.
