élmezőnyben a magyar élelmiszerbiztonsági rendszer

2021. március 03. 09:07
A biztonságos élelmiszer-ellátás nemzetbiztonsági kérdés, ezért fontos, hogy a magyar vásárlók megbízható vállalkozásoktól, ellenőrzött és minőségi terméket vásárolhassanak – mondta Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.
élmezőnyben a magyar élelmiszerbiztonsági rendszer

Az államtitkár kifejtette, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egész évben kiemelten és folyamatosan ellenőrzi az élelmiszerek nyomonkövethetőségét, származását és minőségét. A stabil élelmiszer-ellátás ugyanis kulcskérdés, amelynek alapfeltétele a felelős vállalakozás, a támogató hatóság és a tudatos vásárló- tette hozzá.

Erdős Norbert hangsúlyozta, ebben az építő munkában segítségre lehetnek azok az online vállalkozások is, amelyek a koronavírus-járvány alatt is minden szempontból a hatósággal együttműködve, a vonatkozó jogszabályi előírásokat betartva tevékenykednek, ezzel szép lassan kiszoríthatják a piacról a tisztességtelen szereplőket. Az államtitkár a pandémiával összefüggésben kitért az ételrendelési piacra is, ami az elmúlt években óriási fejlődésnek indult. Épp ezért a Nébih a téli szezonális ellenőrzés során is fokozottan ellenőrizte a házhozszállítást végző cégeket, amelyek a hatósági kontroll során alapvetően jól vizsgáztak- fűzte hozzá. 

Erdős Norbert kiemelte, a magyar vásárlók biztonságban érezhetik magukat, hiszen a hazai élelmiszerbiztonsági rendszer az egyik legstabilabb Európában. A rendszer és a hatósági munka megbecsülését és elismertségét a lakossági visszajelzések is rendre alátámasztják.

Tajta Ákos, a Wolt Magyarország ügyvezető igazgatója elmondta, 2018-ban indították el vállalkozásukat, amely egy rendkívül felhasználóbarát mobil applikáción keresztül koordinálja az étel szállítását a megrendeléstől a kiszállításig. Ma már 7 nagyvárosban működnek, több mint 2000 éttermi partnerrel és 650.000 regisztrált felhasználóval. Jelenleg több mint 4000 futár partnerrel dolgoznak együtt, akik a járvány miatt kiemelt figyelmet fordítanak az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásainak maximális betartására. Rendszeresen fertőtlenítik a kezüket és a kiszállításhoz használt eszközöket is. Külön felkészítették őket a speciális kézbesítésre éppúgy, mint a hasonló helyzetekben elvárt higiénés óvintézkedések kötelező és rendszeres megtételére - emelte ki az ügyvezető.

AM Sajtó / kormany.hu

Kapcsolódó cikkek

Hova a fenébe szállnak még el az árak? Van, ami 30-40 százalékkal kerül többe, mint tavaly

2021. július 09. 08:59
Nem elég, hogy az infláció majd 10 éve volt utoljára olyan magas Magyarországon, mint mostanság, néhány termék és szolgáltatás ára még sokkal durvábban emelkedik. Így például a korai burgonya, a benzin vagy a gázolaj, de még az akácméz ára is a csillagos egekben tartózkodik. És akkor arról még nem is beszéltünk, hogy míg idén májusban a görögdinnye kilója átlagosan 212 forintba került, addig júniusban már 390-be. Ja, és ugyanígy, egyetlen hónap leforgása alatt szinte mindennemű szállodai, apartmanos szolgáltatás ára is emelkedett 4-5 százalékkal.

Csak tiszta tejből lehet minőségi sajt

2020. július 08. 08:40
A Balaton mellett hagyományos paraszti életmód szerint él a mindig mosolygó, vidám Török Gergő, a Felsőörsi Tekergő Sajtműhely sajt­mestere. Korán kel, hogy megfejje, ellássa az állatokat, emellett sajtot készít, kezel, csomagol, majd ismét az állatokkal foglalkozik, és csak este indul haza. A sajtmestert életútjáról, állattartásról, valamint a sajtkészítés fortélyairól kérdeztük.